Tugas Akhir

Pengembangan cafetaria menjadi Green Teaching Restaurant SMKN 3 Bogor sebagai unit produksi dan sumber belajar untuk meningkatkan kompetensi siswa / Emia Rosa Maramis

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rp 647.95 EMI p

Prodi

Tugas Akhir (Diploma)--Universitas Negeri Malang. Program Studi D3 Tata Boga, 2007.

Deskripsi Fisik

ix, 156 + [5] hlm : : il. : tab. ; 29 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

01020/KI/07

Edisi

Tugas Akhir (D3 Tata Boga)--Universitas Negeri Malang, 2007

Subjek

1. RESTORAN
2. CAFE - PENGEMBANGAN

Pembimbing

1. DWI AGUS SUDJIMAT ; 2. TITI MUTIARA K.

Lampiran Berkas