Tugas Akhir

Rancangan pengembangan restoran boga rasa di SMK Negeri 5 Pontianak yang berbasis kewirausahaan untuk meningkatkan potensi siswa / Rudi Barianto

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rp 647.95 RUD r

Prodi

Tugas Akhir (Diploma)--Universitas Negeri Malang. Program Studi D3 Tata Boga, 2007.

Deskripsi Fisik

viii, 176 hlm : il. ; 29 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

01286/KI/07

Edisi

Tugas Akhir (D3 Tata Boga)--Universitas Negeri Malang, 2007

Subjek

1. RESTORAN - ASPEK KEWIRAUSAHAAN

Pembimbing

1. AISYAH LARASATI ; 2. WIWIK WAHYUNI

Lampiran Berkas