Tugas Akhir

Pengembangan cafetarian SMKN 6 Makassar menjadi restoran sebagai laboratorium pembelajaran siswa SMKN 6 Makassar / Andi Dwi Nurafni

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rp 647.9507 AND p

Prodi

Tugas Akhir (Diploma)--Universitas Negeri Malang. Program Studi D3 Tata Boga, 2007.

Deskripsi Fisik

viii, 139 hlm : il. : tab. ; 29 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

01465/KI/07

Edisi

Tugas Akhir (D3 Tata Boga)--Universitas Negeri Malang, 2007

Subjek

1. RUMAH MAKAN - LABORATORIUM PEMBELAJARAN

Pembimbing

1. SUHARMANTO ; 2. NUNUNG NURJANAH

Lampiran Berkas