Skripsi

Studi pembuatan asam cuka melalui proses fermentasi dengan menggunakan bahan baku katul / oleh Gathot

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 664.55 GAT s

Prodi

IKIP MALANG, JURUSAN PENDIDIKAN KIMIA, 1991.

Deskripsi Fisik

xiii, 96 lembar il., tab. 28 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

00436/HD/91

Edisi

Skripsi (Sarjana)--IKIP Malang, 1991

Subjek

1. CUKA

Pembimbing

1. SAROJO, J. RIJADI, 2. NUGROHO, RACHMAD

Lampiran Berkas