Gaya APA
Darmayanti, Nila. (2008).
Sifat organoleptik rambak kulit ikan lele dumbo (Clarias garlepinus) dengan lama perendaman air kapur sirih / Nila Darmayanti (Tugas Akhir (D3 Tata Boga)--Universitas Negeri Malang, 2008).
:
Tugas Akhir (Diploma)--Universitas Negeri Malang. Program Studi D3 Tata Boga.
Gaya Chicago
Darmayanti, Nila.
Sifat organoleptik rambak kulit ikan lele dumbo (Clarias garlepinus) dengan lama perendaman air kapur sirih / Nila Darmayanti.
Tugas Akhir (D3 Tata Boga)--Universitas Negeri Malang, 2008
:
Tugas Akhir (Diploma)--Universitas Negeri Malang. Program Studi D3 Tata Boga,
2008.
Tugas Akhir.
Gaya MLA
Darmayanti, Nila.
Sifat organoleptik rambak kulit ikan lele dumbo (Clarias garlepinus) dengan lama perendaman air kapur sirih / Nila Darmayanti.
Tugas Akhir (D3 Tata Boga)--Universitas Negeri Malang, 2008
:
Tugas Akhir (Diploma)--Universitas Negeri Malang. Program Studi D3 Tata Boga,
2008.
Tugas Akhir.
Gaya Turabian
Darmayanti, Nila.
Sifat organoleptik rambak kulit ikan lele dumbo (Clarias garlepinus) dengan lama perendaman air kapur sirih / Nila Darmayanti.
Tugas Akhir (D3 Tata Boga)--Universitas Negeri Malang, 2008
:
Tugas Akhir (Diploma)--Universitas Negeri Malang. Program Studi D3 Tata Boga,
2008.
Tugas Akhir.