Tugas Akhir
Rancang bangun prototipe mesin penggiling dan penyiang kedelai / Nurhayadi
Abstrak
Tanaman kacang-kacangan sudah ditanam di Indonesia sejak beratus tahun yan lalu. Tanaman ini terdiri atas berbagai jenis misalanya kacang kedelai kacang hijau kacang tanah dan berbagai jenis kacang sayur misalanya kecipir kapri kacang panjang dan buncis. ( Fachruddin 2000 9 ). Kacang kedelai (Glycine max ( L. ) Merill.) banyak dimanfaaatkan dalam pembuatan tempe kecap tahu dan susu. Tanaman kedelai dapat diklasifikasikan sebagai berikut Divisi Spermatophyta Subdivisi Angiospermae Kelas Dicotyledonae Ordo Polypetales Famili Papilionaceae Kedelai memiliki beberapa varietas baik lokal maupun import untuk impor didapat dari negara Amerika Serikat ( USA ) Thailand dan Jepang. Untuk varietas lokal sebagai contoh varietas Lokon dan Guntur cocok bagi lahan yang beririasi. Varietas Raung dan Pangrango tahan terhadap naungan sehingga cocok ditanam secara tumpang sari. Varietas Lompo Batang cocok ditanam di daerah kering.