Skripsi

Perlindungan konsumen terhadap produk makanan dan minuman kemasan yang belum terdaftar (Studi di Dinas Kesehatan Kota Malang) / Linda Septian

Abstrak
i ABSTRAK Septian Linda. 2009. Perlindungan Konsumen Terhadap Produk Makanan Dan Minuman Kemasan Yang Belum Terdatar (Studi Di Dinas Kesehatan Kota Malang). Skripsi Jurusan PPKn Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Negeri Malang. Pembimbing (1) Drs. Edi Suhartono S.H M.Pd dan (2) Rusdianto Umar S.H M.Hum. Kata Kunci Perlindungan Konsumen Makanan dan Minuman Dinas Kesehatan Kota Malang Perlindungan konsumen terhadap makanan dan minuman yang belum terdaftar di Dinas Kesehatan sekarang ini belum sepenuhnya terwujud. Padahal makanan dan minuman sangat berpengaruh terhadap kesehatan tubuh. Permasalahannya apakah disebabkan oleh peraturannya aparat yang berwenang menangani pendaftaran makanan dan minuman atau produsen (pelaku usaha). Kewajiban pendaftaran makanan dan minuman jelas tercantum dalam Permenkes Nomor 382 Tahun 1989 tetapi sedikit produsen (pelaku usaha) yang mendaftarkan hasil produksinya yaitu makanan dan minuman. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui perlindungan hukum bagi konsumen atas makanan dan minuman yang belum terdaftar di Dinas Kesehatan Kota Malang upaya hukum yang dapat dilakukan konsumen atas dampak makanan dan minuman yang belum terdaftar di Dinas Kesehatan Kota Malang dan upaya yang dilakukan oleh Dinas Kesehatan atas dampak makanan dan minuman bagi konsumen terhadap produk yang belum terdaftar. Penelitian ini menggunakan pendekatan penelitian kualitatif. Data yang diperoleh disajikan dalam alternatif deskriptif. Adapun jenis penelitian yang digunakan adalah studi kasus. Sumber data diperoleh dari konsumen yang mengkonsumsi makanan dan minuman yang belum terdaftar di Dinas Kesehatan Kota Malang dan Kasi Pengawas Makanan dan Minuman Dinas Kesehatan Kota Malang. Pengambilan data dilakukan dengan teknik observasi wawancara dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa (1) pendaftaran makanan dan minuman melalui prosedur dan persyaratan yang ditentukan merupakan kewajiban produsen (pelaku usaha) untuk menjamin keamanan pangan yang diedarkan dan dikonsumsi oleh konsumen sesuai Permenkes Nomor 382 Tahun 1989 tentang Pendaftaran Makanan dan Undang-Undang Nomor 7 Tahun 1996 tentang Pangan sedangkan untuk melindungi konsumen pemerintah memberi produk hukum berupa Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen (2) dari 16 konsumen yang terkena dampak makanan dan minuman yang belum terdaftar ada 12 orang memilih diam sedangkan 4 lainnya memilih penyelesaian sengketa luar pengadilan karena lebih efektif daripada melalui pengadilan (3) Dinas Kesehatan memberi peringatan pengawasan dan penyuluhan mengenai pengamanan pangan serta menjelaskan sanksi yang akan diterima berdasarkan Undang-Undang Nomor 7 Tahun 1996 tentang Pangan jika i peringatan pengawasan dan penyuluhan tidak dihiraukan maka Dinas Kesehatan melaporkan produsen (pelaku usaha) ke Penyidik Pejabat Pegawai Negeri Sipil. Saran yang dapat disampaikan berkaitan dengan hasil penelitian adalah sebagai berikut (1) diharapkan konsumen lebih teliti dalam menentukan pilihan atas barang atau jasa yang akan dikonsumsi karena berpengaruh pada kesehatan tubuh (2) produsen (pelaku usaha) berkewajiban mentaati peraturan yang berlaku sebagai langkah untuk menjamin kualitas dari produk yang dihasilkan terutama produk makanan dan minuman dengan cara mendaftarkan produk tersebut ke instansi yang ditunjuk oleh pemerintah dalam hal ini adalah Dinas Kesehatan (3) Dinas Kesehatan hendaknya lebih teliti dan rutin dalam melakukan pengawasan meskipun produsen (pelaku usaha) sudah menjalankan produksinya sesuai ketentuan Dinas Kesehatan (4) perlindungan hukum terhadap konsumen perlu peninjauan kembali oleh pemerintah (5) diharapkan hasil penelitian mengenai perlindungan konsumen terhadap makanan dan miuman yang belum terdaftar (studi di Dinas Kesehatan Kota Malang) ini bermanfaat bagi peneliti lanjutan yang berminat melakukan penelitian sejenis.

Informasi Detail

DDC

Rs 343.071 SEP p

Prodi

Universitas Negeri Malang. Jurusan Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan, 2009.

Deskripsi Fisik

viii, 80 + [2] lembar : il. : tab. ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

01731/KI/09

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang, 2009

Subjek

1. KONSUMEN, PERLINDUNGAN
2. MAKANAN, KEMASAN

Pembimbing

1. EDI SUHARTONO ; 2. RUSDIANTO UMAR

Lampiran Berkas