Skripsi

Pengaruh kepolaran pelarut terhadap rendemen, karakteristik dan uji pendahuluan minyak biji kapas sebagai penarik serangga / Fera Indriyati

Abstrak
Tanaman kapas merupakan komoditi pertanian yang memiliki nilai strategis. Kapas dibudidayakan untuk menghasilkan serat sebagai bahan baku industri tekstil. Selain serat tanaman kapas memiliki hasil samping berupa batang dan biji kapas. Pemanfaatan hasil samping tanaman kapas terutama minyak biji kapas diharapkan dapat memberikan nilai tambah dalam agribisnis kapas yang pada akhirnya akan memberikan peningkatan pendapatan petani menunjang program ketahanan pangan serta meningkatkan produksi serat kapas. Penelitian ini bertujuan menentukan rendemen minyak biji kapas dari pelarut etanol aseton dan n-heksana serta untuk mengetahui karakter dan daya tarik masing-masing minyak biji kapas yang diperoleh terhadap serangga. Minyak biji kapas diekstrak dengan metode Soxhletasi dengan menggunakan pelarut etanol aseton dan n-heksana. Minyak biji kapas yang diperoleh dikarakterisasi indeks bias massa jenis bilangan iod bilangan penyabunan dan bilangan asam. Sedangkan kemampuan menarik serangga dilakukan dengan uji daya tarik menggunakan perangkap berisi minyak biji kapas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen minyak biji kapas hasil ekstraksi dengan pelarut etanol sebesar 13 78% pelarut aseton sebesar 27 90% dan pelarut n-heksana sebesar 22 54%. Karakteristik minyak biji kapas hasil ekstraksi dengan pelarut etanol terdiri atas indeks bias 1 4741 massa jenis 0 7707 g/mL bilangan iod 108 814 bilangan penyabunan 123 611 dan bilangan asam 2 987. Karakteristik minyak biji kapas hasil ekstraksi dengan pelarut aseton terdiri atas indeks bias 1 4740 massa jenis 0 8917 g/mL bilangan iod 106 324 bilangan penyabunan 105 952 dan bilangan asam 1 867. Karakteristik minyak biji kapas hasil ekstraksi dengan pelarut n-hexana terdiri atas indeks bias 1 4775 massa jenis 0 8304 g/mL bilangan iod 110 390 bilangan penyabunan 114 781 dan bilangan asam 1 307. Minyak biji kapas hasil ekstraksi dengan pelarut etanol aseton dan n-heksana mampu menarik serangga dengan kemampuan yang tidak jauh berbeda.

Informasi Detail

DDC

Rs 665.352 IND p

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Kimia, 2009.

Deskripsi Fisik

viii, 64 hlm. : il. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

03246/KI/09

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2009

Subjek

1. MINYAK BIJI KAPAS
2. KEPOLARAN

Pembimbing

1. Siti Marfu'ah 2. Dwi Adi Sunarto

Lampiran Berkas