Skripsi

Perbedaan kualitas tempe kedelai dari bahan kedelai yang dicampur pepaya Jinggo, pepaya Thailand, pepaya Jawa, pepaya Cibinong / oleh Nuning Sri Wahyuningsih

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 664.726 WAH p

Prodi

IKIP MALANG. JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI,, 1993.

Deskripsi Fisik

xiii, 144 lembar il., tab. 29 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

00124/HD/93

Edisi

Skripsi (Sarjana)--IKIP Malang, 1993

Subjek

1. TEMPE

Pembimbing

1. ARIEF, AMIRUDDIN 2. HASTUTI, UTAMI SRI

Lampiran Berkas