Tugas Akhir

Penerapan bauran pemasaran pada rumah makan lesehan dan galeri \"Joglo Dau\" Malang / Anggi Adri Witanto

Abstrak
Kata kunci Bauran pemasaran. Memasuki era dimana persaingan yang semakin ketat ini setiap perusahaan dituntut untuk dapat mempengaruhi konsumen agar tetap menggunakan atau memanfaatkan produk dari perusahaan tersebut apabila perusahaan tersebut ingin tetap bertahan di era persaingan yang makin ketat. Untuk saat ini di kota Malang banyak sekali bermunculan rumah makan ini akan semakin memperketat persaingan. Salah satu dari rumah makan yang ada di kota Malang adalah Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang. Penelitian ini bertujuan mengetahui (1) Penerapan strategi produk pada Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang. (2) Penerapan strategi harga pada Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang. (3) Penerapan strategi distribusi pada Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang. (4) Penerapan strategi promosi pada Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang. Pelaksanaan dari Praktikum Manajemen Pemasaran III yang digunakan dalam penyusunan Tugas Akhir ini dilakukan mulai tanggal 1 Oktober 2009 dan berakhir pada tanggal 31 Oktober 2009. Untuk sistem praktik di Rumah Makan Lesehan Galeri Joglo Dau Malang dilakukan sesuai dengan perencanaan kegiatan yaitu mencari data yang ada dalam Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang dengan bekerja langsung sesuai pekerjaan apa yang dilakukan karyawan Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang. Sesuai dengan judul yang telah diambil maka penulis melakukannya dengan terjun langsung bersama para karyawan. Dari hasil laporan ini dapat diketahui strategi bauran pemasaran yang diterapkan oleh Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang. (1) Strategi produk menu khusus strategi dimana Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang menawarkan menu khusus pada konsumen yang khas dengan Joglo Dau. (2) Strategi penetapan harga sendiri strategi dimana harga yang di bebankan kepada konsumen di ciptakan sendiri oleh Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang. (3) Strategi saluran distribusi langsung yaitu selain sebagai produsen Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang juga merupakan distributor. (4) Strategi bauran promosi strategi mengoptimalkan setiap metode promosi yang digunakan oleh Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang dalam memasarkan produknya di pasar. Berdasarkan hasil laporan ini dapat disarankan agar Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang (1) Menjaga dan meningkatkan kualitas produk dari Rumah Makan Lesehan dan Galeri Joglo Dau Malang (strategi produk). (2) Upaya penekanan harga untuk menghadapi persaingan. (3) Tetap mengadakan promosi-promosi (strategi promosi). (4) Meningkatkan kualitas pelayanan kepada konsumen.

Informasi Detail

DDC

Rp 658.82 WIT p

Prodi

Universitas negeri Malang. Program Studi Manajemen Pemasaran, 2010.

Deskripsi Fisik

viii, 66 lembar : il. , tab. ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

04210/KI/10

Edisi

Tugas Akhir (Diploma)--Universitas Negeri Malang, 2010

Subjek

1. PEMASARAN, BAURAN

Pembimbing

1. Djoko Dwi Kusumojanto

Lampiran Berkas