Skripsi

Pengaruh tingkat kemasakan buah dan lama penyimpanan dalam kulkas terhadap kandungan vitamin C pada buah tomat (Lycopersicon esculentum Mill) / oleh Sri Sundhari

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

RS 615.328 SUN p

Prodi

IKIP MALANG. JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI,, 1993.

Deskripsi Fisik

vii, 69 lembar il. 28 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

00383/HD/93

Edisi

Skripsi (Sarjana)--IKIP Malang, 1993

Subjek

1. PENELITIAN VITAMIN
2. TOMAT

Pembimbing

1. SUSILO, HERAWATI 2. TUARITA, HAWA

Lampiran Berkas