Skripsi

Sintesis senyawa diester dari asam, risinoleat melalui reaksi esterifikasi, reaksi epoksidasi dan pembukaan cincin epoksida / Yuni Prastyani

Abstrak
Kata-kata kunci asam risinoleat senyawa diester biopelumas esterifikasi epoksidasi pembukaan cincin epoksida. Senyawa diester merupakan senyawa yang memiliki dua buah gugus ester. Salah satu kegunaan senyawa diester adalah sebagai biopelumas. Biopelumas adalah zat yang ditambahkan pada pelumas yang berasal dari minyak nabati. Senyawa diester cukup baik digunakan sebagai bahan pelumas karena mempunyai viskositas yang relatif konstan terhadap perubahan suhu stabilitas oksidasi tinggi dan penguapannya sangat rendah. Pada penelitian sebelumnya senyawa diester diperoleh dari asam oleat (Moser 2007) melalui beberapa tahapan reaksi yaitu reaksi esterifikasi reaksi epoksidasi dan pembukaan cincin epoksida. Pada penelitian ini senyawa diester disintesis dari asam risinoleat melalui reaksi yang sama. Penelitian ini bersifat eksperimental yang dilakukan di laboratorium Kimia Fakultas MIPA Universitas Negeri Malang. Asam risinoleat (asam-12-hidroksi-cis-9-oktadekenoat) yang digunakan adalah asam risinoleat hasil isolasi dari minyak jarak yang dilakukan Parlan (1996). Langkah-langkah dalam penelitian ini adalah (1) esterifikasi asam risinoleat dengan propanol (2) epoksidasi propil risinoleat dengan asam peroksi format (asam peroksi format diperoleh dari reaksi in situ asam format dengan hidrogen peroksida) (3) pembukaan cincin epoksida menjadi senyawa diester dilakukan dengan menggunakan asam format. Analisis senyawa diester dilakukan dengan kromatografi lapis tipis dan diidentifikasi dengan spektroskopi Inframerah. Karakterisasi dengan penentuan indeks bias. Hasil penelitian menunjukkan bahwa senyawa diester asam risinoleat dapat disintesis melalui tiga tahapan reaksi yaitu reaksi esterifikasi dengan propanol reaksi epoksidasi dengan asam peroksi format dan reaksi pembukaan cincin epoksida dengan asam format. Data spektrum Inframerah menunjukkan bahwa sebagian senyawa diester sudah terbentuk pada reaksi epoksidasi cincin epoksida pada senyawa propil-12-hidroksi-9-oktadekaoksiran terputus karena bereaksi dengan asam format sisa. Indeks bias senyawa diester yang diperoleh adalah 1 44605.

Informasi Detail

DDC

Rs 547.038 PRA s

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Kimia, 2011.

Deskripsi Fisik

ix, 64 lembar : il., tab. ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

01217/KI/11

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang, 2011

Subjek

1. SENYAWA DIESTER

Pembimbing

1. PARLAN ; 2. SITI MARFU'AH

Lampiran Berkas