Tugas Akhir

Rancang bangun mesin pemecah kacang tanah dengan sistem \"circle working\" / M. Husen As\'ari, Yolan Handriansyah

Abstrak
Kata kunci Kacang tanah mesin gilingan pemecah Dilingkungan petani kacang tanah sudah terdapat mesin yang digunakan untuk memecah kulit kacang tanah. Kacang tanah tersebut digunakan dengan menggunakan sistem putaran gilingan. Dengan memberi jarak antara gilingan statis dan gilingan dinamis. mesin pemecah kacang tanah ini mutlah digunakan untuk mempercepat proses pemecahan kulit. Sehingga diharapkan dengan adanya mesin ini para petani kacang tanah dapat memperoleh keuntungan yang lebih. Tujuan membuat mesin pemecah kacang tanah dengan sistem circle working yaitu untuk mempermudah para petani di desa Tegowangi kecamatan pelemahan. Hal tersebut diakibatkan di derah tersebut sudah terdapat mesin pemecah kacnag tanah yang terbagi menjadi 2 yaitu mesin pemecah dan mesin pemisah. Sehingga penulis mempunyai ide yaitu menggabungkan kedua mesin tersebut sebagai mesin pemeah dan pemisah kacang tanah. Mesin oemecah kacang tanah ini mempunyai beberapa manfaat hal ini dimaksudkan mesin pemecah kacang tanah dapat berguna tidak hanya pada pengguna tetapi juga pada penulis penulis berikutnya industry serta almamater. Mesin pemecah kacang tanah dengan sistem circle working yaitu mesin pemeah kacang tanah yang menggunakan putaran gilingan sebagai alat pemecahnya. Teknologi ini sebenarnya sudah lama digunakan untuk proses pemecahan baik untuk memecah kacang tanah maupun untuk memecah kulit kopi. Pada mesin pemecah kacang tanah ini gilingan yang digunakan terbuat dari pipa besi dengan diameter luar 170 mm sedangkan diameter dalam 160 mm. untuk pisau sendiri digunakan besi eser. Cara kerjanya yaitu pada waktu kacang dimasukkan kedalam hooper selanjutnya kacang tanah akan masuk ruang pemecahan dalam hal ini adalah gilingan yang telah diatur jaraknya dari silinder gilingan dengan gilingan statis. Sehingga kacang tanah akan jatuh ke ruang pemisahan dan kacang tanah akan keluar sudah akan terpisah dari kulit dan bijinya. Pembuatan mesin pemecah kacang tanah ini dimulai dari proses desain gambar. Dilanjutkan dengan perhitungan dan perencanaan mesin. Ini dimaksudkan agar diketahui bahan dan ukuran komponen mesin. Setelah diketahui komponen maka dilanjutkan dengan pembuatan komponen. Serta uji coba. Rancangan biaya dalam pembuatan mesin pemecah kacang tanah ini dihitung dari biaya pembelian bahan pajak serta keuntungan. Sehingga didapatkan harga jual alat. Perawatan dan pemeliharan mesin pemecah kacang tanah dengan sistem circle working perawatan ini meliputi perawatan harian yaitu pembersihan kulit kacang atau biji kacang tanah yang masih ada di dalam gilingan pada waktu selesai digunakan. Perawatan mingguan yaitu pelumasan komponen-komponen mesin seperti pemberian pelumas pada bantalan atau di sekitar puli hal ini untuk menjaga agar bantalan menjadi lebih tahan lama serta tidak mudah aus. Perawatan bulanan meliputi pengecekan semua komponen seperti bantalan puli dan V-belt agar dalam penggunaan lebih aman dan tidak terjadi kecelakaan kerja. Hasil pemecahan kacang tanah dengan mesin ini tidak berhasil 100% atau tidak sempurna sepenuhnya. Hal ini diakibatkan ukura kacang yang berbeda-beda sehingga kacang tanah yang mempunyai ukuran lebih kecil akan keluar dengan sendirinya tanpa terkelupas kulitnya. Tetapi jika diprosentasikan keberhasilan yaitu 80% kacang tanah akan terkelupas dengan sempurna sedangkan yang 20% akan pecah bijinya dan tidak terkelupas.

Informasi Detail

DDC

Rp 621.99 ASA r

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Teknik Mesin, 2011.

Deskripsi Fisik

xviii, 97 [28] lembar : il. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

04170/KI/11

Edisi

Tugas Akhir (Diploma)--Universitas Negeri Malang, 2011

Subjek

1. MESIN PEMECAH KACANG TANAH

Pembimbing

1. H. Abdul Qolik 2. H. Djonni Bangun

Lampiran Berkas