Skripsi

Jumlah total bakteri dan nilai MPN bakteri coliform pada selada (Lactuca sativa Linn.) varietas lokal yang dijual di pasar batu / oleh Eni Ismusasi

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 635.52 ISM j

Prodi

IKIP MALANG, JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI, 1995.

Deskripsi Fisik

vii, 65 lembar il., tab. 28 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

00528/HD/95

Edisi

Skripsi (Sarjana)--IKIP MALANG, 1995

Subjek

1. SAYUR (SELADA) - BAKTERI

Pembimbing

1. HASTUTI, UTAMI SRI 2. SUARSINI, ENDANG

Lampiran Berkas