Skripsi

Analisis kandungan logam dalam simplisia yang digunakan oleh dua perusahaan jamu di Malang Raya / Nevy Vilanti

Abstrak
Kata kunci Simplisia Jamu Logam dalam simplisia X-Ray Fluorescence. Ramuan obat tradisional merupakan kumpulan dari beberapa jenis simplisia. Suatu simplisia selain mengandung senyawa organik juga mengandung senyawa anorganik seperti logam Fe Cu Zn dan Mn. Logam yang terdapat dalam simplisia dapat berupa logam toksik seperti logam Hg Pb Cd As dan logam esensial seperti logam Fe Cu Zn dan Mg. Penetapan sampel simplisia diawali dengan pemberian kuesioner kepada perusahaan jamu. Perusahaan jamu A dan perusahaan jamu B memberikan hasil jawaban kuesioner. Sampel simplisia ditetapkan berdasarkan hasil jawaban kuesioner dari kedua perusahaan. Sampel penelitian merupakan simplisia yang banyak digunakan oleh dua perusahaan jamu. Simplisia yang digunakan adalah serbuk simplisia sambiloto (Andrographidis Herba) serbuk simplisia jati belanda (Guazumae Folium) serbuk simplisia kunir putih (Zedoariae Rizhoma) serbuk simplisia pegagan (Centelae Herba) serbuk simplisia meniran (Phyllanti Herba) serbuk simplisia temulawak (Xanthorrizae Rhizoma) serbuk simplisia brotowali (Tinosporae Caulis) serbuk simplisia pecut kuda (Stachytarphetae Folium). Pengujian logam dilakukan dengan menggunakan metode analisis X-ray Fluorescence. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan logam yang terdapat dalam 10 sampel simplisia meliputi 17 jenis logam yaitu silikon (Si) fosfor (P) sulfur (S) kalium (K) kalsium (Ca) titanium (Ti) kromium (Cr) mangan (Mn) besi (Fe) nikel (Ni) tembaga (Cu) seng (Zn) molibdenum (Mo) barium (Ba) europium (Eu) renium (Re) dan ytterbium (Yb). Lima jenis logam meliputi logam P S K Mn dan Fe merupakan logam yang ditemukan dalam seluruh sampel simplisia sedangkan 12 logam lainnya hanya terdapat dalam beberapa simplisia tertentu. Kadar dan jenis logam berbeda-beda untuk masing-masing simplisia.

Informasi Detail

DDC

Rs 633.88 VIL a

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Biologi, 2011.

Deskripsi Fisik

iii, 40 lembar : il., tab. ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

01133/KI/12

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang, 2011

Subjek

1. TANAMAN OBAT - KANDUNGAN LOGAM
2. SIMPLISIA

Pembimbing

1. ENDANG KARTINI ARIATI MURWANI ; 2. SULISETIJONO

Lampiran Berkas