Skripsi

Tinjauan jumlah total koloni bakteri dan jumlah koloni bakteri Escherichia coli pada udang windu beku yang dijual di beberapa pasar swalayan di Kotamadya Malang / oleh Lilik Lutiana

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 576.165 LUT t

Prodi

IKIP MALANG, JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI, 1995.

Deskripsi Fisik

vii, 69 [1] lembar il., tab. 28 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

00500/HD/95

Edisi

Skripsi (Sarjana)--IKIP MALANG, 1995

Subjek

1. MAKANAN - BAKTERIOLOGI
2. UDANG WINDU - BAKTERIOLOGI

Pembimbing

1. HASTUTI, UTAMI SRI 2. NUGRAHANINGSIH

Lampiran Berkas