Disertasi

Pengembangan potensi ekonomi peternakan sapi potong dalam perspektif pendidikan ekonomi (Studi kasus pada peternak sapi potong skla kecil di Kabupaten Kediri) / Ahsin Daroini

Abstrak
Kata Kunci Sapi Potong Potensi Ekonomi Peternak Sapi Skala kecil Pendidikan Ekonomi. Penelitian dengan pendekatan kualitatif ini bertujuan untuk mendeskripsikan makna pengembangan potensi ekonomi peternakan sapi potong dalam perspektif pendidikan ekonomi pada peternak skala kecil di Kabupaten Kediri melalui fokus penelitian yaitu faktor internal meliputi (1) Status Ternak (status kepemilikan jumlah ternak yang dipelihara cara mendapatkan bibit ternak) (2)Tenaga Kerja dan (3) Pengetahuan dan Ketrampilan Peternak. Faktor Eksternal meliputi (1) Permodalan Peternakan (2) Daya Dukung Lingkungan (4) Kelembagaan Peternak serta (5) Pemasaran sapi potong. Kesimpulan dari penelitian ini adalah adanya proses pendidikan ekonomi melalui 1.memelihara sapi potong dapat meningkatkan ekonomi keluarga (2) pemilihan sapi yang cocok untuk dipelihara dapat memberikan hasil produksi yang optimal (3) melalui pengadaan bibit sapi dapat menjadikan munculnya jaringan pengadaan yang efektif (4) rendahnya jumlah sapi yang dipelihara menjadikan peternak memiliki upaya untuk meningkatkannya (5) melalui kegiatan kelompok dan belajar dari pengalaman (sendiri dan keluarga) dapat meningkatkan kemampuan peternak dalam usaha sapi potong (6) usaha sapi potong dapat meningkatkan produktifitas keluarga (7) keterlibatan anggota keluarga dapat memenuhi kebutuhan tenaga kerja dalam usaha memelihara sapi potong (8) bergabung dalam kelompok ternak dapat meningkatkan kualitas SDM dan kesejahteraan peternak (9) melalui penyediakan pakan sapi dapat dioptimalkan pemanfaatan sumber daya pakan lokal (10) upaya peningkatan gizi pakan sapi dapat menjadikan aplikasi teknologi pakan praktis lebih optimal (11) dengan modal usaha sapi potong peternak memiliki pilihan solutif untuk berkembang (12) penjualan sapi dapat menjadikan peternak memilih pembeli yang potensial (13) penentuan harga sapi dapat menjadikan peternak menerima kriteria harga yang tidak realistis (14) dengan menjual sapi peternak memiliki pilihan untuk memenuhi kebutuhan sandang pangan papan membiayai pendidikan anak dan ivestasi on farm. Saran dari penelitian ini adalah dengan keterbatasan peneliti dalam mengkontruksi latar alamiah yang menjadi fokus kajian penelitian maka dapat dipersempit dengan maksud lebih mendalami aspek yang terkait fenomena dan noumena dalam ranah kajian penelitian dengan intervensi peneliti melalui pendidikan ekonomi terkait proses introduksi teknologi yang dicobakan pada aktifitas peternak sapi potong (model penelitian kualitatif partisipatoris).

Informasi Detail

DDC

Rd 330.07 DAR p

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Ekonomi, 2012.

Deskripsi Fisik

xvi, 303 lembar : il. tab. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

02967/KI/12

Edisi

Disertasi ( Pasca Sarjana )--Universitas Negeri Malang, 2012

Subjek

1. EKONOMI PENDIDIKAN
2. PETERNAKAN SAPI

Pembimbing

1. Wahjoedi ; 2. Hari Wahyono

Lampiran Berkas