Gaya APA
Yanti, Novrita Dwi. (2013).
Pemanfaatan tepung ikan mujair (Oreochromis mossambicus) sebagai bahan substitusi dalam pembuatan produk cookies / Novrita Dwi Yanti (Tugas Akhir ( Diploma )--Universitas Negeri Malang, 2013).
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Tata Boga.
Gaya Chicago
Yanti, Novrita Dwi.
Pemanfaatan tepung ikan mujair (Oreochromis mossambicus) sebagai bahan substitusi dalam pembuatan produk cookies / Novrita Dwi Yanti.
Tugas Akhir ( Diploma )--Universitas Negeri Malang, 2013
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Tata Boga,
2013.
Tugas Akhir.
Gaya MLA
Yanti, Novrita Dwi.
Pemanfaatan tepung ikan mujair (Oreochromis mossambicus) sebagai bahan substitusi dalam pembuatan produk cookies / Novrita Dwi Yanti.
Tugas Akhir ( Diploma )--Universitas Negeri Malang, 2013
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Tata Boga,
2013.
Tugas Akhir.
Gaya Turabian
Yanti, Novrita Dwi.
Pemanfaatan tepung ikan mujair (Oreochromis mossambicus) sebagai bahan substitusi dalam pembuatan produk cookies / Novrita Dwi Yanti.
Tugas Akhir ( Diploma )--Universitas Negeri Malang, 2013
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Tata Boga,
2013.
Tugas Akhir.