Skripsi

Pengembangan modul pembelajaran mengolah makanan kontinental untuk siswa SMK kelas XI Kompetensi Keahlian Jasa Boga / Ulfatur Rahmah Kurniawati

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 641.509598 KUR p

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program studi Pendidikan Tata Boga, 2013.

Deskripsi Fisik

xii, 148 lembar : il., tab. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

04222/KI/13

Edisi

Skripsi (Sarjana)-- Universitas Negeri Malang, 2013

Subjek

1. MAKANAN KONTINENTAL - MODEL PEMBELAJARAN

Pembimbing

1. Amat Nyoto ; 2. Nunung Nurjanah

Lampiran Berkas