Skripsi

Pengembangan ensiklopedia bidang boga berbasis multimedia / Aini Nur Hasanah

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 647.9503 HAS p

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2014.

Deskripsi Fisik

x, 126 lembar : il., tab. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

01391/KI/14

Edisi

Skripsi (Sarjana)-- Universitas Negeri Malang, 2014

Subjek

1. BOGA - ENSIKLOPEDI
2. BOGA - MULTOMEDIA

Pembimbing

1. Rina Rifqi Mariana ; 2. Wiwik Wahyuni

Lampiran Berkas