Gaya APA
Inziah, I'anatu. (2014).
Penggunaan tepung beras merah sebagai bahan perekat (binder) nugget ayam dan penambahan jumlah telur untuk memperkuat tekstur nugget / I\'anatu Inziah (Tugas Akhir (Diploma)-- Universitas Negeri Malang, 2014).
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi. Tata Boga .
Gaya Chicago
Inziah, I'anatu.
Penggunaan tepung beras merah sebagai bahan perekat (binder) nugget ayam dan penambahan jumlah telur untuk memperkuat tekstur nugget / I\'anatu Inziah.
Tugas Akhir (Diploma)-- Universitas Negeri Malang, 2014
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi. Tata Boga ,
2014.
Tugas Akhir.
Gaya MLA
Inziah, I'anatu.
Penggunaan tepung beras merah sebagai bahan perekat (binder) nugget ayam dan penambahan jumlah telur untuk memperkuat tekstur nugget / I\'anatu Inziah.
Tugas Akhir (Diploma)-- Universitas Negeri Malang, 2014
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi. Tata Boga ,
2014.
Tugas Akhir.
Gaya Turabian
Inziah, I'anatu.
Penggunaan tepung beras merah sebagai bahan perekat (binder) nugget ayam dan penambahan jumlah telur untuk memperkuat tekstur nugget / I\'anatu Inziah.
Tugas Akhir (Diploma)-- Universitas Negeri Malang, 2014
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi. Tata Boga ,
2014.
Tugas Akhir.