Gaya APA

Farda, Sofia. (2014). Perbedaan karakteristik brownies mocaf dan terigu menggunakan teknik pengolahan steaming dan baking / Sofia Farda (Skripsi (Sarjana)-- Universitas Negeri Malang, 2014). : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga.

Gaya Chicago

Farda, Sofia. Perbedaan karakteristik brownies mocaf dan terigu menggunakan teknik pengolahan steaming dan baking / Sofia Farda. Skripsi (Sarjana)-- Universitas Negeri Malang, 2014 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2014. Skripsi.

Gaya MLA

Farda, Sofia. Perbedaan karakteristik brownies mocaf dan terigu menggunakan teknik pengolahan steaming dan baking / Sofia Farda. Skripsi (Sarjana)-- Universitas Negeri Malang, 2014 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2014. Skripsi.

Gaya Turabian

Farda, Sofia. Perbedaan karakteristik brownies mocaf dan terigu menggunakan teknik pengolahan steaming dan baking / Sofia Farda. Skripsi (Sarjana)-- Universitas Negeri Malang, 2014 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2014. Skripsi.