Skripsi

Isolasi fragmen tengah ketiga gen Pun1 dari Capsicum frutescens L. kultivae Cakra Hijau / Septi Kurniama Sari

Abstrak
Sari Septi Kurniama. 2014. Isolasi Fragmen Tengah Ketiga Gen Pun1 dari Capsicum frutescens L. kultivar Cakra Hijau. Skripsi Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Dra. Eko Sri Sulasmi M.S. dan (II) Dra. Dwi Listyorini M.Si. D.Sc. Kata kunci Capsicum frutescens kultivar Cakra Hijau gen Pun1 isolasi DNA kapsaisin Capsicum frutescens kultivar Cakra Hijau merupakan salah satu kultivar cabai lokal Indonesia. Capsicum menghasilkan metabolit sekunder berupa kapsaisin yang menyebabkan rasa pedas pada cabai. Sintesis kapsaisin dipengaruhi enzim yang dikode oleh gen Pun1. Panjang total sekuen gen Pun1 dari C. frutescens kultivar Cakra Hijau masih belum diketahui. Isolasi fragmen depan sampai tengah kedua gen Pun1 dari C. frutescens kultivar Cakra Hijau mendapatkan basa sepanjang 905 bp. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi fragmen tengah ketiga gen Pun1 dari C. frutescens kultivar Cakra Hijau. Isolasi dilakukan dengan teknik PCR menggunakan primer forward 5 -GTC TAG CGT TAC TCG TGA TC-3 dan reverse 5 -CTG ATT CTT CTG CCA CCT TC-3 . Amplifikasi dengan PCR menghasilkan sekuen nukleotida sepanjang 576 bp. Penggabungan fragmen hasil isolasi dengan fragmen gen Pun1 C. frutescens kultivar Cakra Hijau yang telah diisolasi sebelumnya menghasilkan sekuen sepanjang 1353 bp. Fragmen gen hasil isolasi berada pada basa ke 777 sampai basa ke 1353. Analisis BLAST Pun1 dari C. frutescens kultivar Cakra Hijau menunjukkan tingkat similaritas 98% dibandingkan C. frutescens cv. Shuanla dan 99% dibandingkan C. frutescens cv. BG2814-6. Isolasi lebih lanjut dengan primer lain terhadap bagian akhir sekuen diperlukan untuk melanjutkan pembacaan basa nukleotida gen Pun1 dari C. frutescens kultivar Cakra Hijau sehingga diperoleh sekuen gen Pun1yang utuh.

Informasi Detail

DDC

Rs 633.84 SAR i

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Biologi, 2015.

Deskripsi Fisik

vii, 43 lembar : il. , tab. ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

00617/KI/15

Edisi

Skripsi (Sarjana)-- Universitas Negeri Malang, 2015

Subjek

1. CABAI

Pembimbing

1. Eko Sri Sulasmi ; 2. Dwi Listyorini

Lampiran Berkas