Tugas Akhir

Penerapan strategi pengendalian kualitas gula guna meningkatkan harga jual pada Pabrik Gula Kremboong Sidoarjo / Yena Oktaviyani

Abstrak
ABSTRAK Oktaviyani Yena. 2015. Penerapan Strategi Pengendalian Kualitas Gula Guna Meningkatkan Harga Jual pada Pabrik Gula Kremboong Sidoarjo. Tugas Akhir Program Studi D-III Manajemen Pemasaran Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Malang. Pembimbing Afwan Hariri Agus Prohimi S.E. M.M. Kata Kunci Pengendalian Kualitas Pengendalian Mutu Quality Control Pada era globalisasi ini persaingan antar produsen yang satu dengan produsen yang lainya sangatlah ketat. Hal ini dikarenakan semakin banyaknya pendatang baru yang ikut meramaikan persaingan diantara produsen yang menghasilkan output produk yang sama. Apalagi produsen tersebut menghasilkan produk yang bersifat primer terhadap kebutuhan konsumenya. Pastinya konsumen akan lebih selektif dalam memilih produk yang akan dikonsumsi. Perusahaan dituntut untuk dapat menghasilkan produk dengan kualitas bagus dalam produk jasa dan proses maka banyak perusahaan yang mempekerjakan manajemen berkualitas agar dapat menikmati keuntungan pasar (pangsa pasar dan keunggulan harga lebih tinggi) dan juga penghematan biaya (biaya operasional dan biaya pelayanan lebih rendah) yang pada akhirnya membawa laba lebih besar bagi organisasi bersangkutan. Pada Industri besar khususnya industri pada sektor pertanian agar bisa bersaing di dalam pasar dan bisa berjalan sejajar atau bahkan berjalan selangkah lebih maju dengan industri pemimpin pasar harus menggunakan strategi ndash strategi yang tepat. Pada penulisan Tugas Akhir ini penulis melakukan penelitian di PG Kremboong dengan fokus utama tentang pengendalian kualitas yang diterapkan di PG Kremboong. PG Kremboong selama ini sudah menerapkan kegiatan pengendalian kualitas yang dilakukan perusahaan pada umunya yaitu yang pertama adalah menentukan standar kualitas untuk masing-masing produk atau jasa yang bersangkutan (sesuai dengan SNI) dan yang kedua adalah usaha perusahaan untuk dapat memenuhi standar kualitas yang telah ditetapkan tersebut. Upaya yang dilakukan PG Kremboong agar produknya dapat memenuhi standar yang telah ditentukan antara lain yaitu a) Mengawasi jalanya proses proses produksi agar sesuai dengan rencana (off farm) (b) Mengawasi bahan baku sejak diterima disimpan dan dikeluarkan dari dalam gudang bahan baku (on farm) Agar pengendalian kualitas dapat berjalan baik saran yang dapat diberikan penulis yaitu 1)Mempertahankan dan meningkatkan pelaksanaan pengendalian kualitas 2) Melakukan pelatihan-pelatihan kerja baik untuk karyawan baru maupun lama sehingga dapat mempertahankan dan meningkatkan mutu barang.

Informasi Detail

DDC

Rp 658.816 OKT p

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Manajemen Pemasaran, 2015.

Deskripsi Fisik

xi, 56 lembar : il. , tab. ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

02479/KI/15

Edisi

Tugas Akhir (Diploma). Universitas Negeri Malang. 2015

Subjek

1. HARGA, PENETAPAN
2. PRICE, DETERMINATION

Pembimbing

1. Titis Shinta Dhewi

Lampiran Berkas