Skripsi
Pengaruh pemberian perasan buah labu siam (Sechium edule (Jacq.)Sw.) terhadap ekspresi Inducible Nitric Oxide Synthase (INOS) pada mencit (Mus musculus) hasil induksi streptozotocin (STZ) / Fadilatus Shoimah
Abstrak
ABSTRAK Shoimah Fadilatus. 2016. Pengaruh Pemberian Perasan Buah Labu Siam (Sechium edule (Jacq.) Sw.) terhadap Ekspresi Inducible Nitric Oxide Synthase (iNOS) pada Mencit (Mus musculus) Hasil Induksi Streptozotocin. Skripsi Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Dr. Betty Lukiati M.S. (II) Ir. Nugrahaningsih M.P. Kata kunci diabetes melitus perasan buah labu siam inducible nitric oxide synthase (iNOS) streptozotocin mencit. Diabetes Melitus (DM) merupakan suatu penyakit yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah (hiperglikemia) akibat defisiensi insulin penurunan sensitivitas jaringan terhadap insulin atau keduanya. Salah satu indikator diabetes yaitu kerusakan sel beta pankreas yang diikuti dengan peningkatan ekspresi inducible Nitric Oxide Synthase (iNOS) pada sel beta pankreas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perasan buah labu siam terhadap ekspresi iNOS pada sel beta pankreas mencit hasil induksi Multiple Low Doze Streptozotocin (MLD-STZ). Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Dua puluh empat ekor mencit berumur 8 minggu berat 20 2 g dibagi menjadi 6 perlakuan dan 4 ulangan. Kelompok mencit kontrol (tanpa induksi MLD-STZ) kelompok mencit hasil induksi MLD-STZ tanpa diberi perasan buah labu siam kelompok mencit hasil induksi MLD-STZ yang diberi perasan buah labu siam dengan dosis 121 mg/20 gBB 242 mg/20 gBB 363 mg/20 gBB dan 484 mg/20 gBB. Mencit model diabetes diperoleh dengan menginduksikan MLD-STZ secara intraperitoneal. Mencit DM ditandai dengan kenaikan kadar glukosa darah puasa 126 mg/dl selanjutnya mencit diberi perasan buah labu siam secara oral selama 14 hari. Pada akhir perlakuan mencit dibedah untuk diambil organ pankreasnya. Organ pankreas dibuat preparat dan diwarnai dengan teknik imunohistokimia menggunakan antibodi spesifik untuk melihat ekspresi iNOS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perasan buah labu siam memiliki kecenderungan untuk menurunkan ekspresi iNOS pada sel beta pankreas namun tidak signifikan.