Gaya APA

Jaya, Angga Dwi. (2016). Uji tingkat kesukaan nugget substitusi terong gelatik (solanum melongena) / Angga Dwi Jaya (Tugas Akhir (Diploma). Univeristas Negeri Malang. 2016). : Universitas Negeri Malang. Program Studi Tata Boga.

Gaya Chicago

Jaya, Angga Dwi. Uji tingkat kesukaan nugget substitusi terong gelatik (solanum melongena) / Angga Dwi Jaya . Tugas Akhir (Diploma). Univeristas Negeri Malang. 2016 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Tata Boga, 2016. Tugas Akhir.

Gaya MLA

Jaya, Angga Dwi. Uji tingkat kesukaan nugget substitusi terong gelatik (solanum melongena) / Angga Dwi Jaya . Tugas Akhir (Diploma). Univeristas Negeri Malang. 2016 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Tata Boga, 2016. Tugas Akhir.

Gaya Turabian

Jaya, Angga Dwi. Uji tingkat kesukaan nugget substitusi terong gelatik (solanum melongena) / Angga Dwi Jaya . Tugas Akhir (Diploma). Univeristas Negeri Malang. 2016 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Tata Boga, 2016. Tugas Akhir.