Skripsi

Identifikasi mikroalga dari Pantai Teluk Raas Kabupaten Malang serta identifikasi komposisi asam lemaknya / Alifah Novitasari

Abstrak
ABSTRAK Novitasari Alifah. 2016. Identifikasi Mikroalga dari Pantai Teluk Raas Kabupaten Malang serta Identifikasi Komposisi Asam Lemaknya. Skripsi Jurusan Kimia FMIPA Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Eli Hendrik Sanjaya S.Si. M.Si. (II) Drs. Parlan M.Si. Kata kunci mikroalga ekstraksi transesterifikasi asam lemak. Mikroalga adalah alga yang berukuran mikroskopis yang memiliki ukuran 3-30 61549 m. Mikroalga memiliki kandungan lipid yang tinggi sehingga dapat dimanfaatkan sebagaibahan baku biodiesel. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui (1)jenis mikroalga yang terdapat di Pantai Teluk Raas (2) rendemen lipid yang dihasilkan mikroalga dari Pantai Teluk Raas dan (3) analisis komposisi asam lemak dari lipid yang dihasilkan mikroalga dari Pantai Teluk Raas. Penelitian ini bersifat eksploratif dan terdiri dari beberapa tahapan yakni (1)identifikasi mikroalga yang terdapat di Pantai TelukRaas (2)kultivasi mikroalga dengan media walne (3)pemanenan mikroalga (4)penentuan rendemen lipid mikroalga dengan metode ekstraksi sokhlet dan(5)analisiskomposisi asam lemak lipid mikroalga dengan GC-MS. Hasil penelitian menunjukkanmikroalga dari pantai Teluk Raas diduga berjenis Euglena sp (dominan) dan terdapat sedikit Gloeocapsa.Persen kadar lipidmikroalga kering sebanyak 7 5 %. Komposisi asam lemak yang terdapat dalam lipid mikroalga adalah asam dodekanoat (1 6%) asam tetradekanoat (1 3%) asam heksadekanoat (16 6%) asam 9 12-oktadekadienoat (25 2%) 9-Oktadekenoat (29 8 %) dan asam oktadekanoat (6 7%).

Informasi Detail

DDC

Rs 547.037 NOV i

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Kimia, 2016.

Deskripsi Fisik

ix, 58 lembar: ill., tab.; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

04648/KI/16

Edisi

Skripsi (Sarjana)-- Universitas Negeri Malang. 2016

Subjek

1. ASAM LEMAK - MIKROALGA
2. ACID

Pembimbing

1. Eli Hendrik Sanjaya; 2. Parlan

Lampiran Berkas