Skripsi
Isolasi dan identifikasi fungi pendegradasi lignin dari hutan pinus Pujon Kabupaten Malang untuk sakarifikasi lignoselulosa / Arlina Dwi Nur Isma
Abstrak
ABSTRAK Isma A. D. N. 2016.IsolasidanIdentifikasiFungi Pendegradasi LignindariHutanPinusPujonKabupaten MalanguntukSakarifikasiLignoselulosa.Skripsi Jurusan Kimia FakultasMatematikadanIlmuPengetahuanAlam UniversitasNegeri Malang. Pembimbing (I) EviSusanti S.Si. M.Si. (II) Eli HendrikSanjaya S.Si. M.Si. Kata Kunci fungi isolasi lignin pinus sakarifikasi. Sakarifikasisatutahapmelibatkanaktivitas fungi pendegradasi lignin.Saatinibelumbanyakditeliti fungi pendegradasi lignin dari indigenous Indonesia.Pinusmerupakansalahsatujenispohonsoftwood yang memilikikandungan lignin cukupbanyak yaknisekitar 25-30% sehinggadidugapada areapohonpinus yang telahmengalamipelapukansecaraalamiterdapat fungi pendegradasi lignin.Tujuandaripenelitianiniyaitu(1) mengisolasidanmengidentifikasiisolat fungi pendegradasi lignin darihutanpinusPujonKabupaten Malang (2) mengetahuikemampuanisolat fungi pendegradasi lignin darihutanpinusPujonKabupaten Malang untuk proses sakarifikasilignoselulosa. Tahapanpenelitianinimeliputi(1) pengambilansampel di hutanpinusPujonKabupaten Malang (2)isolasi fungi pendegradasi lignin darihutanpinusPujonKabupaten Malang menggunakan media selektifberupaminimum salt medium alkali lignin (MSM-L) (3) identifikasiisolat fungi pendegradasi lignin darihutanpinusPujonKabupaten Malang dan (4) ujikemampuansakarifikasi terdiridaripreparasisuspensispora inokulasisuspensisporake media ampastebu yang disakarifikasi penentuankadar protein dankadargulapereduksiselamawaktusakarifikasi. Kadar protein ditentukanmenggunakanmetodeLowrydankadarglukosaditentukanmenggunakanmetodeSomogy-Nelson. Data kadar protein digunakanuntukmengamatiterjadinyapertumbuhanisolat fungi dandata kadarglukosadigunakanuntukmengamatiterjadinyasakarifikasi. Satuisolat fungi pendegradasi lignin indigenousyang diperolehdarihutanpinusPujonKabupaten MalangselanjutnyadisebutsebagaiisolatPnUM.KarakterkoloniisolatPnUMpada media PDA berbentukbulatdengantepiberlekuk-lekuk margin bergelombang danpermukaannyaumbornate (bagiantengahmuncul)danpengamatanmikroskopishifaberseptat kantongspora (konidia) berbentukbulatdengankeduaujungnyaruncingdanberjajarmembentuksuatuuntaian/ rantai dankonidioformenggelembung.IsolatPnUMmampumenghasilkanlignin peroksidase.BerdasarkankemiripanstrukturmikroskopisdidugaisolatPnUMmerupakanPaecilomycesinflatus.IsolatPnUMdapatdigunakandalam prosessakarifikasiampastebusatutahap denganlaju% sakarifikasitertinggipadaharikedua yakni 0 066%perhari.