Gaya APA
Ekawati, Dina. (2016).
Uji hedonik bakso ayam dengan penambahan ekstrak rimpang temu mangga (Curcuma mangga Val.) / Dina Ekawati (Tugas Akhir (Diploma) -- Universitas Negeri Malang. 2016).
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Tata Boga.
Gaya Chicago
Ekawati, Dina.
Uji hedonik bakso ayam dengan penambahan ekstrak rimpang temu mangga (Curcuma mangga Val.) / Dina Ekawati.
Tugas Akhir (Diploma) -- Universitas Negeri Malang. 2016
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Tata Boga,
2016.
Tugas Akhir.
Gaya MLA
Ekawati, Dina.
Uji hedonik bakso ayam dengan penambahan ekstrak rimpang temu mangga (Curcuma mangga Val.) / Dina Ekawati.
Tugas Akhir (Diploma) -- Universitas Negeri Malang. 2016
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Tata Boga,
2016.
Tugas Akhir.
Gaya Turabian
Ekawati, Dina.
Uji hedonik bakso ayam dengan penambahan ekstrak rimpang temu mangga (Curcuma mangga Val.) / Dina Ekawati.
Tugas Akhir (Diploma) -- Universitas Negeri Malang. 2016
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Tata Boga,
2016.
Tugas Akhir.