Skripsi

Pengaruh bauran pemasaran terhadap keputusan pembelian (studi pada pengunjung Apresio Coffee Shop Malang) / Zanuroji Zulvita Warman

Abstrak
ABSTRAK Warman Zanuroji. Z. 2016. Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian (Studi pada pengunjung APRESIO Coffee Shop Malang). Skripsi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Prof. Dr. H. Heri Pratikto M.Si (II) Dr. Sopiah M.Pd M.M. Kata Kunci Bauran Pemasaran marketing mix produk harga tempat promosi dan keputusan pembelian APRESIO Coffee Shop. Perkembangan dunia usaha yang semakin ketat mendorong perusahaan bersaing untuk mendapatkan perhatian para konsumen. Tidak terkecuali usaha dalam bisnis kuliner penyajian makanan dan minuman (food service). Oleh karena itu diperlukan sebuah strategi untuk menggeser sebuah pemikiran tradisional dalam kategori bisnis kuliner khususnya cafe. Salah satu strategi yang dapat digunakan dalam bisnis kuliner adalah strategi marketing mix atau bauran pemasaran. Semakin ketatnya persaingan bisnis yang ada terutama persaingan yang berasal dari perusahaan sejenis membuat perusahaan semakin dituntut agar bergerak lebih cepat dalam hal menarik konsumen. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) Mendeskripsi bauran pemasaran (produk harga tempat promosi) dan keputusan pembelian produk (2) Seberapa besar pengaruh bauran pemasaran (produk harga tempat promosi) secara parsial terhadap keputusan pembelian (3) Seberapa besar pengaruh bauran pemasaran (produk harga tempat promosi) secara simultan terhadap keputusan pembelian. Penelitian ini termasuk penelitian deskriptif dan explanatory research. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen yang mengunjungi APRESIO Coffee Shop Malang yang tidak terhingga jumlahnya (infinite population) Dengan menggunakan teknik sample sistematis dan rumus Daniel Terreldiperoleh sampel sebesar 80 responden. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner serta analisis data menggunakan regresi linier berganda.. Dengan teknik sampling ini diperoleh sampel sebesar 80 orang. Teknik pengambilan data menggunakan kuesioner sebagai instrumen penelitian. Selanjutnya data dianalisis menggunakan analisis regresi linier berganda. Temuan penelitian ini adalah (1) Persepsi konsumen terhadap bauran pemasaran yang terdiri dari variabel produk yang dipersepsikan konsumen baik harga produk yang dipersepsikan konsumen tepat tempatyang dipersepsikan oleh konsumen tepat promosi yang dipersepsikan konsumen tepat membuat konsumen mengambil keputusan pembelian (2) Secara parsial variabel produk dan harga berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian pada sedangkan variabel tempat dan promosi tidak terdapat pengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian (3) Secara simultan bauran pemasaran (produk harga tempat promosi) berpengaruh terhadap keputusan pembelian. Temuan yang menarik (1) Tempat tidak berpengaruh tehadap keputusan pembelian dinilai oleh sebagian responden kurang tepat dan responden hanya berfokus pada produk kopi yang lengkap dan menjadi produk unggulan (2) promosi tidak terlalu dibutuhkan dinilai oleh sebagian responden yang merupakan pelajar atau mahasiswa karena kondisi lokasi yang dekat dengan sekolah maupun kampus. Saran yang dapat diberikan peneliti adalah (1) Perlu meningkatkan faktor kenyamanan tempat dengan cara menambah kapasitas ruangan atau memaksimalkan ruang yang masih kosong dapat mempertahankan produk yang ada serta dapat berinovasi mengingat konsumen dalam melakukan keputusan pembelian akan mencari produk yang dapat memenuhi kebutuhan dan keinginannnya (2) Menambah media promosi selain media sosial instagram (3) Harus menjaga harga produk serta kualitas rasa karena hal tersebut menjadi pertimbangan penting konsumen dalam melakukan keputusan pembelian.

Informasi Detail

DDC

Rs 658.8343 WAR p

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Manajemen, 2016.

Deskripsi Fisik

xi, 110 lembar : ill.; tab.; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

05658/KI/16

Edisi

Skripsi (Ssarjana)-- Universitas Negeri Malang. 2016

Subjek

1. KONSUMEN - KEPUTUSAN MEMBELI
2. CONSUMER'S - DECISION TOBUY

Pembimbing

1. H. heri Pratikto; 2. Sopiah

Lampiran Berkas