Skripsi

Pengaruh lama pemanasan dan penggunaan baking soda terhadap kadar vitamin C dalam daun singkong / oleh Maria Yovita Yasinta Tanggal

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 633.682 TAN p

Prodi

IKIP MALANG. JURUSAN PENDIDIKAN KIMIA,, 1993.

Deskripsi Fisik

xi, 78 lembar il., tab. 28 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

00183/HD/93

Edisi

Skripsi (Sarjana)--IKIP MALANG, 1993

Subjek

1. MAKANAN - KADAR VITAMIN
2. SINGKONG, DAUN

Pembimbing

1. SRIDATI, HJ., 2. PRAYITNO

Lampiran Berkas