Skripsi
Pengembangan bahan ajar berbasis pendekatan saintifik dengan mengeksplisitkan hakikat sains (NOS) dan berpikir kritis pada materi polimer dan biomolekul (karbohodrat, protein, dan lipid) / Defitra Mardiana
Abstrak
ABSTRAK Mardiana Defitra. 2017. Pengembangan Bahan Ajar Berbasis Pendekatan Saintifik dengan Mengeksplisitkan Hakikat Sains (NOS) dan Berpikir Kritis pada Materi Polimer dan Biomolekul (Karbohidrat Protein dan Lipid). Skripsi Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Prof. Dra. Sri Rahayu M.Ed. Ph.D (II) Dr. Aman Santoso M.Si. Kata Kunci pendekatan saintifik hakikat sains berpikir kritis polimer biomolekul bahan ajar Kurikulum 2013 menyarankan penggunaan pendekatan saintifik dalam pembelajaran. Pendekatan ini menerapkan lima pengalaman belajar yang diharapkan mampu meningkatkan literasi sains siswa yang saat ini telah menjadi tujuan utama pendidikan sains di sekolah menengah. Terdapat dua aspek kunci yang dapat dieksplisitkan dalam pembelajaran demi tercapainya literasi sains yaitu hakikat sains dan kemampuan berpikir kritis. Beberapa hasil penelitian juga menunjukkan bahwa pembelajaran dengan pendekatan saintifik akan berlangsung secara efektif apabila disertai dengan pengeksplisitan hakikat sains dan kemampuan berpikir kritis. Salah satu cara untuk mengeksplisitkan hakikat sains dan kemampuan berpikir kritis dalam pembelajaran adalah dengan memasukkan kedua aspek tersebut dalam bahan ajar. Namun bahan ajar polimer dan biomolekul yang memenuhi kriteria tersebut saat ini belum tersedia. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menghasilkan produk bahan ajar berbasis pendekatan saintifik dengan mengeksplisitkan hakikat sains dan berpikir kritis pada materi polimer dan biomolekul dan (2) mengetahui kelayakan produk bahan ajar yang telah dikembangkan. Penelitian pengembangan ini menggunakan model 4D yang dikembangkan oleh Thiagarajan. Model ini meliputi beberapa tahap yaitu pembatasan (define) perancangan (design) dan pengembangan (develop) sedangkan tahap penyebaran (disseminate) tidak dilakukan. Untuk mengetahui kelayakan bahan ajar pada tahap akhir dilakukan validasi oleh dua validator ahli materi (dosen kimia) dan dua validator pengguna (guru kimia) dengan mengisi angket tanpa melaksanakan eksperimen di kelas. Bahan ajar dinyatakan layak digunakan bila interpretasinya 8805 61%. Bahan ajar yang dihasilkan berupa buku siswa dan buku guru. Buku siswa berbasis langkah-langkah pembelajaran pendekatan saintifik dengan mengeksplisitkan hakikat sains pada sajian materi dan berpikir kritis pada soal-soal. Buku guru berisi pengantar mengenai alur saintifik aspek hakikat sains aspek berpikir kritis Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP) dan petunjuk penggunaan buku siswa. Hasil validasi yang dilakukan oleh validator terhadap buku siswa dan buku guru menunjukkan persentase rata-rata sebesar 92 00% untuk buku siswa dan 96 71% untuk buku guru. Berdasarkan kriteria kelayakan dapat disimpulkan bahwa produk pengembangan bahan ajar yang telah dikembangkan sangat layak digunakan dalam proses pembelajaran. ABSTRACT Mardiana Defitra. 2017. Development of Instructional Materials Based on Scientific Approach with Explicit Nature of Science (NOS) and Critical Thinking on Polimer and Biomolecules (Carbohydrate Protein and Lipid) Topic. Thesis Department of Chemistry Faculty of Mathematics and Science State University of Malang. Pembimbing (I) Prof. Dra. Sri Rahayu M.Ed. Ph.D (II) Dr. Aman Santoso M.Si. Keywords scientific approach nature of science critical thinking polymer biomolecules instructional materials Curriculum 2013 suggests the use of scientific approach in the learning process. This approach implements five learning experiences which are expected to increase the scientific literacy of students that has become a major goal of science education in secondary schools. There are two key aspects that can be explicitly applied in the learning in order to achieve scientific literacy those are nature of science and critical thinking skills. Some studies also suggest that scientific approach will take place effectively in learning process if accompanied by explicitly appliying nature of science and critical thinking skills. One way of explicitly applying nature of science and critical thinking skills in learning is to include both these aspects in teaching materials. However polymer and biomolecules teaching materials that meet these criteria are not currently available.The research aims to (1) produce instructional materials based on scientific approach by explicit nature of science and critical thinking on polymer and biomolecules topic and (2) determine feasibility of instructional materials that has been developed. This development research implements 4D model developed by Thiagarajan which includes stage of define design and develop while the disseminate stage is not performed. To determine feasibility of instructional materials at the final stage validation will be conducted by two subject matter experts (chemistry lecturer) and two users (chemistry teacher) by completing a questionnaire without carrying out experiments in the classroom. Instructional materials are feasible to use if the interpretation is 8805 61%. The teaching materials were produced in the form of student book and teacher book. Student book was based on learning steps of scientific approach with explicit nature of science in the topic discussion and critical thinking in the questions. Teacher book consists of introduction about scientific plot nature of science aspect critical thinking aspect lesson plan and instruction on how to use student book. The validation test conducted by the experts to the student book and teacher book showed the average percentage of 92 00% for student book and 96 71% for teacher book. Based on the feasibility criteria it can be concluded that the product development of teaching materials was very feasible to be used in the learning process.