Skripsi
Pengaruh harga dan atmosfer toko terhadap kepuasan konsumen (studi pada Urban Pop Cafe Sawojajar Malang) / Adhitya Mahatva Yodha
Abstrak
ABSTRAK Yodha Adhitya M. 2017. Pengaruh Harga dan Atmosfer Toko Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi pada Urban Pop Caf Sawojajar Malang). Skripsi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Malang. Pembimbing Drs. H. Mohammad Hari M.Si Kata Kunci harga atmosfer toko kepuasan konsumen Persaingan yang makin tajam dalam dunia bisnis mengakibatkan banyaknya usaha baru berlomba-lomba berinovasi dengan berbagai produk dan jasa untuk memenuhi kebutuhan dan memuaskan konsumen. Harga dan atmosfer toko dapat dimanfaatkan oleh pelaku usaha untuk bersaing dan berinovasi dengan mengutamakan kepuasan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) Deskripsi harga atmosfer toko dan kepuasan konsumen pada Urban Pop Caf (2) Pengaruh harga dan atmosfer toko secara parsial dan simultan pada Urban Pop Caf (3) Pengaruh dominan antara variabel harga dan atmosfer toko terhadap kepuasan konsumen Urban Pop Cafe. Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan menggunakan instrumen berupa kuesioner yang kemudian hasilnya dianalisis melalui regresi linier berganda. Populasi dalam penelitian ini tidak diketahui jumlahnya (infinite population). Sampel dalam penelitian ini sebesar 140 konsumen diperoleh dengan menggunakan rumus Sarwono Matardiredjo. Teknik sampling dalam penelitian ini menggunakan teknik accidental sampling. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan analisis statistik deskriptif uji asumsi klasik yang terdiri dari (1) Uji normalitas dengan melihat garfik P-P Plot of Regression Standardized Residual (2) Uji multikolinearitas yang dapat dilihat dengan nilai Tolerance dan VIF (Variance Inflation Factor) pada model regresi (3) Uji heteroskedastisitas dengan melihat grafik scatterplot. Penelitian ini menggunakan uji hipotesis yaitu uji t secara parsial uji F secara simultan dan menghitung sumbangan efektif. Berdasarkan hasil uji regresi dapat diketahui bahwa (1) Ada pengaruh positif dan signifikan antara variabel harga terhadap kepuasan konsumen (2) Ada pengaruh positif dan signifikan antara variabel atmosfer toko terhadap kepuasan konsumen (3) Adanya pengaruh simultan antara variabel harga dan atmosfer toko terhadap kepuasan konsumen (4) Variabel harga berpengaruh dominan dengan persentase sebasar 42 9%. Hasil dari nilai Adjusted R Square sebesar 46 8% sehingga dapat diketahui kepuasan konsumen Urban Pop Caf dipengaruhi oleh variabel harga dan atmosfer toko. Sedangkan sisanya sebesar 53 2% diduga dipengaruhi oleh variabel lain diluar penelitian ini. Berdasarkan hasil penelitian ini peneliti menyarankan (1) Bagi pihak Urban Pop Caf tentang harga sudah memenuhi harapan konsumen sebaiknya pihak Urban Pop Caf lebih meningkatkan lagi daya saing harga dan membuat harga yang lebih terjangkau lagi agar konsumen semakin bertambah. Sedangkan untuk atmosfer toko sebaiknya perlu ditingkatkan lagi aroma pengharum ruangan agar membuat konsumen semakin senang dan nyaman di Urban Pop Caf (2) Bagi peneliti selanjutnya perlu memperluas dan mendalami variabel lain yang dapat mempengaruhi kepuasan konsumen seperti faktor emosional kualitas poduk kepercayaan kualitas layanan.