Skripsi

Pengembangan media flannelgraph sebagai media pelatihan gizi seimbang variasi non beras bagi balita / Mochamad Cahya Yunidar

Abstrak
ABSTRAK Yunidar Mochamad Cahya. 2017. Pengembangan Media Flannelgraph Sebagai Media Pelatihan Gizi Seimbang Variasi Non Beras Bagi Ibu Balita. Skripsi Jurusan Teknologi Industri Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Dra. Nunung Nurjanah M.Kes. (II) Dra. Teti Setiawati M.Pd. Kata Kunci media flannelgraph media pelatihan gizi seimbang variasi non beras. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan media flannelgraph yang digunakan untuk pelatihan gizi Ibu Balita yang memiliki kelayakan isi dan penyajian media. Model penelitian dan pengembangan media flannelgraph gizi seimbang ini menggunakan pengembangan Research Development yang dikembangkan oleh Sugiyono. Tahap petama yaitu mengidentifikasi potensi dan masalah yang ada selanjutnya pada tahap kedua melakukan pengumpulan data yang dapat dijadikan dasar untuk menentukan kebutuhan pengembangan media flannelgraph. Tahap ketiga yaitu pembuatan desain produk media flannelgraph dan penyusunan materi yang digunakan kemudian melakukan tahap keempat yaitu validasi media flannelgraph gizi seimbang oleh validator desain dan validator materi. Tahap kelima melakukan perbaikan desain sesuai hasil validasi media dan materi. Tahap keenam melakukan uji coba produk media flannelgraph gizi seimbang pada kelompok kecil yaitu 10 orang ibu balita tahap ketujuh adalah revisi produk yang telah diujicobakan pada kelompok kecil. Tahap kedelapan yaitu melakukan uji coba pemakaian media flannelgraph gizi seimbang pada kelompok besar yaitu 25 orang ibu balita tahap kesembilan yaitu tahapan revisi produk akhir setelah dilakukan uji coba produk dan analisis data yang terkumpul. Instrumen pengumpulan data hasil uji coba menggunakan lembar penilaian produk. Data uji coba yang dihasilkan berupa data kuantitatif yang dihasilkan dari skor lembar penilaian dan data kualitatif yang dihasilkan dari saran dan komentar responden. Analisis data yang digunakan untuk menghitung perolehan skor adalah persentase. Hasil validasi materi menunjukkan bahwa media flannelgraph gizi seimbang sangat valid dan tidak revisi dengan persentase 96% dan saran khusus untuk materi lauk hewani dan nabati sesuaikan dengan DKBM. Hasil validasi media menunjukkan bahwa media flannelgraph gizi seimbang sangat valid dan tidak revisi dengan persentase 94 29% dan saran gambar-gambar yang ditampilkan ukurannya bisa lebih diperbesar/untuk kebutuhan kelas perekat/velcrow bisa diperbesar sehingga gambar tidak mudah jatuh. Hasil uji coba pada kelompok kecil dengan persentase 87 2%. Hasil uji coba pemakaian pada kelompok besar dengan persentase 92 64%. Kesimpulan hasil pengembangan Media Flannelgraph Gizi Seimbang untuk Pelatihan Gizi Ibu Balita di Posyandu ini telah memenuhi syarat baik ditinjau dari segi materi/isinya pada aspek kesesuaian materi dengan konsep yang digunakan maupun tinjauan dari segi media pada aspek tampilan dan desain media flannelgraph gizi seimbang.

Informasi Detail

DDC

Rs 612.3078 YUN p

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2017.

Deskripsi Fisik

x, 90 lembar : il. , tab. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

04421/KI/17

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2017

Subjek

1. GIZI - MEDIA PEMBELAJARAAN
2. NUTRITION - STUDY AND TEACHING

Pembimbing

1. Nunung Nurjanah ; 2. Teti Setiawati

Lampiran Berkas