Skripsi

Identifikasi kapang kontaminan pada makanan wingko yang diproduksi di kota Babat kabupaten Lamongan / oleh Ahmad Ustadi

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 576.263 UST i

Prodi

IKIP MALANG. JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI,, 1994.

Deskripsi Fisik

vi, 91 lembar il., tab. 28 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

00219/HD/94

Edisi

Skripsi (Sarjana)--IKIP MALANG, 1994

Subjek

1. KAPANG KONTAMINAN

Pembimbing

1. ISTANTI, ANNIE 2. HASTUTI, UTAMI SRI

Lampiran Berkas