Skripsi

Pengaruh pemberian natrium benzoat dengan berbagai konsentrasi dan lama penyimpanan terhadap jumlah koloni jasad renik pada manisan nanas / oleh Maslikah

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 576.163 MAS p

Prodi

IKIP MALANG. JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI,, 1997.

Deskripsi Fisik

ix, 104 lembar il., tab. 28 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

00450/HD/97

Edisi

Skripsi (Sarjana)--IKIP MALANG, 1997

Subjek

1. NANAS - MIKROBIOLOGI

Pembimbing

1. PRIJOSUDJONO, WIDJAJANTO 2. UTOMO, R.M. PRIJO

Lampiran Berkas