Gaya APA

Farsarini, Maulidya. (2017). Analisis menu engineering sebagai upaya meningkatkan profitabilitas Cafe d’Gallery / Maulidya Farsarini (Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2017). : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga.

Gaya Chicago

Farsarini, Maulidya. Analisis menu engineering sebagai upaya meningkatkan profitabilitas Cafe d’Gallery / Maulidya Farsarini. Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2017 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2017. Skripsi.

Gaya MLA

Farsarini, Maulidya. Analisis menu engineering sebagai upaya meningkatkan profitabilitas Cafe d’Gallery / Maulidya Farsarini. Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2017 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2017. Skripsi.

Gaya Turabian

Farsarini, Maulidya. Analisis menu engineering sebagai upaya meningkatkan profitabilitas Cafe d’Gallery / Maulidya Farsarini. Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2017 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2017. Skripsi.