Skripsi

Identifikasi kapang kontaminan pada makanan tradisional pudak produksi kecamkatan Kebomas dan kecamatan Gresik kabupaten Gresik / oleh Fahimah Prajna Hidayati

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 576.163 HID i

Prodi

IKIP MALANG. JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI,, 1995.

Deskripsi Fisik

vii, 86 lembar il., tab. 28 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

00295/HD/95

Edisi

Skripsi (Sarjana)-- IKIP MALANG, 1995

Subjek

1. BAKTERI PATOGENIK
2. PUDAK

Pembimbing

1. HASTUTI, UTAMI SRI 2. NUGRAHANINGSIH

Lampiran Berkas