Tesis

Analisis moleculer docking senyawa alami antidiabetes pada daun mangga dan pengembangannya untuk buku ajar interaktif Bioteknologi pada mahasiswa S1 Pendidikan Biologi / Binti Dwi Rahmawati

Abstrak
v RINGKASAN Rahmawati Binti Dwi. 2018. Analisis Molecular Docking Senyawa Alami Antidiabetes pada Daun Mangga dan Pengembangannya untuk Buku Ajar Interaktif Bioteknologi pada Mahasiswa S1 Pendidikan Biologi. Tesis Program Studi Pendidikan Biologi Pascasarjana Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Prof. Dr. agr. Mohamad Amin M. Si. (II) Dr. Betty Lukiati M.S. Kata Kunci molecular docking antidiabetes daun mangga buku ajar interaktif Pendidikan tinggi S1 (strata 1) memiliki standar kompetensi kelulusan (SKL) salah satunya mampu menguasai ilmu pengetahuan dan teknologi serta menyelesaikan permasalahan disekitarnya. Standar kompetensi ini dapat dicapai oleh akademisi S1 Pendidikan Biologi melalui pembelajaran yang erat kaitannya dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi terkini yaitu Bioteknologi. Bioteknologi merupakan salah satu mata kuliah yang ada di Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Nusantara PGRI Kediri dengan kompetensi yaitu mahasiswa memahami konsep prinsip dan prosedur bioteknologi baik bioteknologi konvensional maupun modern serta menjelaskan dan menganalisis peranan bioteknologi terhadap perkembangan ilmu pengetahuan dan manfaatnya bagi masyarakat. Hasil analisis kebutuhan pada 32 mahasiswa yang telah menempuh mata kuliah bioteknologi menyatakan bahwa (1) mahasiswa masih kesulitan dalam memahami materi bioteknologi (2) strategi pembelajaran yang kurang aplikatif meliputi ceramah diskusi penugasan tanya jawab dan praktikum bioteknologi sederhana (3) materi yang banyak mencakup bioteknologi kesehatan pertanian peternakan energi alternatif lingkungan dan pangan (4) bahan ajar yang kurang mendukung berupa akses artikel jurnal nasional atau internasional dan buku petunjuk praktikum. Penerapan bioteknologi di bidang kesehatan kini mampu menemukan senyawa alami kandidat obat untuk mengatasi beberapa penyakit. Salah satu penyakit yang perlu mendapat perhatian dalam upaya penyembuhan adalah diabetes mellitus tipe 2. Berdasarkan analisis kebutuhan tersebut diperlukan upaya dalam mencapai tujuan pembelajaran bioteknologi yang lebih baik salah satunya dengan mengembangkan buku ajar interaktif. Buku ajar yang dikembangkan berbasis penelitian analisis molecular docking senyawa alami antidiabetes pada daun mangga. Tujuan penelitian ini yaitu (1) menganalisis senyawa antidiabetes yang terdapat dalam daun mangga (2) mengembangkan buku ajar bioteknologi dengan pendekatan bioinformatika (3) menguji kevalidan kepraktisan dan tingkat keterbacaan buku ajar yang telah dikembangkan. Penelitian ini terdiri dari 2 tahap yaitu 1) penelitian deskriptif eksploratif berupa penelitian laboratorik dan in silico 2) pengembangan berupa buku ajar interaktif berbasis penelitian tahap 1. Data penelitian yang didapat berupa hasil uji LCMS senyawa alami daun mangga model 3D interaksi antara senyawa alami daun mangga dan senyawa kontrol (pioglitazone rosiglitazone phenformin buformin metformin) dengan protein AMPK subunit alpha-2 hasil toksisitas senyawa alami antidiabetes daun mangga. Pengembangan buku ajar pada vi penelitian ini menggunakan model ADDIE dengan instrumen penilaian berupa lembar validasi dan angket. Subjek penelitian pengembangan ini yaitu validator ahli materi ahli media praktisi lapangan dan mahasiswa. Hasil penelitian tahap I menunjukkan bahwa senyawa alami yang berpotensi sebagai antidiabetes pada daun mangga yaitu catechin mangiferin kaempferol dan theogallin. Senyawa alami tersebut mampu mengaktivasi protein AMPK subunit alpha-2 yang berperan dalam menekan resistensi insulin penyebab diabetes tipe 2. Hasil penelitian tahap II yaitu pengembangan buku ajar diketahui penilaian oleh ahli materi 91% ahli media 91% praktisi lapangan 92% dan mahasiswa 94%. Berdasarkan penilaian tersebut diketahui bahwa buku ajar yang telah dikembangkan sudah valid praktis dan memiliki tingkat keterbacaan yang baik sehingga buku ajar dapat digunakan dalam proses pembelajaran setelah direvisi.

Informasi Detail

DDC

Rt 660.60711 RAH a

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Biologi, 2018.

Deskripsi Fisik

xv, 130 lembar : il. , tab. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

03247/KI/18

Edisi

Tesis (Pasca Sarjana)--Universitas Negeri Malang, 2018

Subjek

1. BIOTEKNOLOGI - PEMBELAJARAN
2. BIOTEKNOLOGI - BAHAN AJAR
3. BIOTECHNOLOGY - STUDY AND TEACHING

Pembimbing

1. Mohamad Amin ; 2. Betty Lukiati

Lampiran Berkas