Skripsi

Uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun anting-anting (Acalypha indica L.) terhadap Aeromonas hydrophola yang menginfeksi ikan lele (Clarias sp.) / Atika Dewi Evitasari

Abstrak
vi RINGKASAN Evitasari Atika Dewi. 2018. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Anting-anting (Acalypha indica L.) terhadap Aeromonas hydrophila yang Menginfeksi Ikan Lele (Clariassp.). Skripsi. Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Ir. Nugrahaningsih M.P. (II) Sitoresmi Prabaningtyas S.Si. M.Si. Kata Kunci Aeromonas hydrophila Acalypha indica (L.) antibakteri Aeromonas hydrophilatermasuk bakteri Gram-negatif penyebab infeksi pada ikan lele yang merupakan penyakit motile aeromonas septicaemia (MAS) hemorragic septicaemia ulcer disease atau red-sore disease. Pengobatan infeksi bakteri menggunakan antibiotik dapat menyebabkan resistensi terhadap mikroba. Alternatif pengobatan dapat dilakukan dengan memanfaatkan tanaman yang mempunyai kandungan senyawa bioaktif. Daun anting-anting (Acalypha indicaL.)mempunyai kandungan senyawa bioaktifyang berpotensi sebagai antibakteri.Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui kandungan senyawa bioaktif yang terkandung dalam ekstrak etanol daunanting-anting (Acalypha indica L.) dan menemukan konsentrasi ekstrak etanol daun anting-anting (Acalypha indica L.) yang paling efektif dalam menghambat dan membunuh bakteri Aeromonas hydrophila secara in vitro. Penelitian ini termasuk jenis penelitian deskriptif dan eksperimental secara in vitro. Rancangan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 2 kontrol dan 5 perlakuan yang terdiri dari berbagai konsentrasi ekstrak etanol daun anting-anting (Acalypha indica L.) yaitu 100 956 l/mL 200 956 l/mL 300 956 l/mL 400 956 l/mL dan 500 956 l/mL diencerakn dengan pelarut Tryptic Soy Broth (TSB) dan masing-masing dilakukan 4 kali ulangan. Kontrol terdiri dari kontrol positif menggunakan tetracycline(30 956 g/mL) dan kontrol negatif menggunakan pelarut TSB tanpa diberi ekstrak etanol daun anting-anting (Acalypha indica L.). Metode yang digunakan untuk mengetahui Kadar Hambat Minimum (KHM) dan Kadar Bunuh Minimum (KBM) menggunakan metode dilusi. Kekeruhan suspensi bakteri disetarakan dengan larutan Mc Farland 0 5 sebelum perlakuan. Parameter yang diamati untuk mengetahui KHM ditunjukkan pada tabung dengan konsentrasi terendah yang tidak menunjukkan kekeruhan. KBM ditentukan dengan jumlah sel bakteri yang tumbuh pada media Tryptic Soy Agar(TSA) 0 1% dari konsentrasi suspensi pada kontrol negatif (5 x 105 CFU/mL). Data penelitian dianalisis menggunakan statistik non parametrik Krusskal Wallis dan uji lanjut dengan Mann-Whitney selanjutnya dilakukan uji regresi linier. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa senyawa bioaktif yang terkandung dalam ekstrak etanol daun Acalypha indica (L.) diantaranya flavonoid tanin alkaloid dan saponin. KHM tidak terdeteksi karena kekeruhan pada setiap konsentrasi tidak dapat diamati disebabkan larutan medium TSB yang telah berisi ekstrak berwarna gelap. Konsentrasi ekstrak etanol daun anting-anting (Acalypha indica L.)yang paling efektif dalam menghambat dan membunuh bakteri Aeromonas hydrophila pada konsentrasi 400 956 l/mL dengan jumlah sel bakteri yang tumbuh kurang dari 0 1% konsentrasi suspensi pada kontrol negatif.

Informasi Detail

DDC

Rs 579.36 EVI u

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Biologi, 2018.

Deskripsi Fisik

xiii, 57 lembar : il., tab. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

04154/KI/18

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2018

Subjek

1. ANTIBAKTERI
2. ANTIBACTERIALS

Pembimbing

1. Nugrahaningsih ; 2. Sitoresmi Prabaningtyas

Lampiran Berkas