Skripsi

Pengaruh dosis ragi dan waktu inkubasi terhadap kadar gula tape ubi jalar / oleh Rusmi Indriyani

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 664.23 IND p

Prodi

IKIP MALANG. JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI,, 1998.

Deskripsi Fisik

viii, 45 lembar il., tab. 28 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

00466/HD/98

Edisi

Skripsi (Sarjana)--IKIP MALANG, 1998

Subjek

1. TAPAI UBI JALAR - KADAR GULA

Pembimbing

1. SUARSINI, ENDANG 2. SUWONO, HADI

Lampiran Berkas