Skripsi

Perbedaan daya tetas krista Artemia salina akibat pemberian variasi dosis pakan tepung kepala udang vanamei (Litopenaeus vannamei) / Mita Larasati

Abstrak
v RINGKASAN Larasati Mita. 2018. Perbedaan Daya Tetas Kista Artemia salina Akibat Pemberian Variasi Dosis Pakan Tepung Kepla Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei). Skripsi Jurusan Biologi Program Studi Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Univesitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Drs. Agus Dharmawan M. Si. (II) Sofia Ery Rahayu S. Pd. M. Si. Kata kunci Artemia salina tepung kepala udang daya tetas kista Budidaya biota air seperti udang ikan dan kepiting saat ini telah menjadi salah satu sektor bisnis yang menguntungkan di Indonesia. Faktor yang menyebabkan meningkatnya jumlah pembudidaya udang ikan dan kepiting dikarenakan nilai gizi dan ekonomi yang tinggi. Salah satu permasalahan yang penting dalam budidaya biota air adalah suplai pakan yang sesuai dan bergizi tinggi. Artemia salina (A. salina) merupakan salah satu pakan alami yang banyak digunakan pada budidaya perikanan karena ukurannya yang kecil sehingga sesuai dengan bukaan mulut larva serta mengandung nutrisi yang tinggi yakni kandungan protein yang mencapai 60%. Penyediaan A. salina sebagai pakan alami terkendala pada proses hatchery dan harga kista yang mahal akibat impor. Oleh karena itu diperlukan pengembangan budidaya A. salina lokal dengan pengayaan nutrisi melalui pemberian pakan berprotein tinggi yaitu tepung kepala udang Vannamei (Litopenaeus vannamei). Pemberian pakan berupa tepung kepala udang Vannamei diharapkan dapat meningkatkan kandungan protein A.salina dan berpengaruh terhadap kualitas kista A. salina yang dihasilkan ditinjau dari parameter daya tetas kista. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya perbedaan daya tetas kista A. salina akibat pemberian variasi dosis pakan tepung kepala udang Vannamei (Litopneauesus vannamei). Jenis penelitian yang dilakukan adalah eksperimen rancangan percobaan yang digunakan adalah RAL dengan 4 taraf perlakuan dan 6 ulangan. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah variasi dosis pakan larutan tepung kepala udang Vannamei yaitu 0 015 g 0 030 g 0 045 g dan 0 060 g. Variabel terikat yang diamati yaitu daya tetas kista (%) variabel kontrol dalam penelitian ini yaitu salinitas DO pH suhu kista A. salina (Merk Golden Supreme) waktu dan intensitas pemberian pakan. Penelitian dimulai dengan penetasan kista A. salina sebanyak 1 g dalam media kultur 1 L. Berikutnya A. salina yang ditetaskan dipelihara selama 1 bulan dengan pemberian pakan tepung kepala udang Vannamei setiap hari dimulai pada hari kedua setelah penetasan. Setelah pemeliharaan selama 1 bulan A. salina dewasa akan menghasilkan kista yang selanjutnya dipanen dipisahkan dari cangkang dan kotoran kemudian dikeringkan dengan diangin-anginkan pada suhu ruangan. Kista kering hasil perlakuan ditimbang beratnya dan dihitung jumlahnya. Selanjutnya kista ditetaskan kembali pada media kultur untuk dihitung jumlah naupli A. salina yang menetas. Data daya tetas kista A. salina diperoleh dari perbandingan antara jumlah kista yang ditetaskan dengan jumlah naupli yang menetas dalam bentuk vi persen. Data daya tetas kista dianalisis dengan uji Anava tunggal untuk mengetahui adanya perbedaan daya tetas kista A. salina akibat pemberian variasi dosis pakan tepung kepala udang Vannamei dan dilanjutkan dengan uji Duncan untuk mengetahui dosis perlakuan yang menghasilkan rerata daya tetas kista tertinggi. Sebagai data penunjang diamati pula pertumbuhan populasi A. salina selama 16 hari. Jumlah A. salina perhari dihitung kemudian hasilnya dianalisis dengan menggunakan uji Anava tunggal untuk mengetahui adanya perbedaan jumlah A. salina akibat pemberian variasi dosis pakan tepung kepala udang Vannamei dan dilanjutkan dengan uji Duncan untuk mengetahui dosis perlakuan yang menghasilkan rerata jumlah A. salina terbanyak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat peningkatan daya tetas kista A. salina sebelum dan setelah pemberian perlakuan. Daya tetas kista sebelum pemberian perlakuan sebesar 77 5 2 0 % daya tetas kista setelah pemberian perlakukan pakan tepung kepala udang Vannamei dosis 0 015 g sebesar 84 8 1 0 % dosis 0 030 g sebesar 88 5 1 6 % dosis 0 045 g sebesar 83 4 1 0 % dan dosis 0 060 g sebesar 81 4 1 0 %. Hasil ini juga diperkuat dengan uji Anava tunggal yang menunjukkan terdapat beda nyata besarnya daya tetas kista A. salina akibat pemberian variasi dosis pakan tepung kepala udang Vanname (P 0 00

Informasi Detail

DDC

Rs 595.32 LAR p

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Biologi, 2018.

Deskripsi Fisik

xiv, 68 lembar : il. , tab. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

04649/KI/18

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2018

Subjek

1. LARVA UDANG - PERTUMBUHAN
2. ARTHROPODA - ARTEMIA SALINA
3. BRINE SHRIMPS - GROWTH

Pembimbing

1. Agus Dharmawan ; 2. Sofia Ery Rahayu

Lampiran Berkas