Skripsi
Sintetis metil ester dari minyak sawit kualitas rendah menggunakan katalis CaO-ZnO serta potensinya sebagai biodiesel / Aghnia Hanindita Cindy Fatikhah
Abstrak
i RINGKASAN AghniaHaninditaCindyFatikhah.2018.SintesisMetilEsterdariMinyak SawitKualitasRendahMenggunakanKatalisCaO-ZnOserta PotensinyasebagaiBiodiesel.Skripsi JurusanKimia Fakultas MatematikadanIlmuPengetahuanAlam UniversitasNegeri Malang.Pembimbing (I)Dr.AmanSantoso M.Si. (II)Dr.Sumari M.Si. KataKunci metilester minyaksawit transesterifikasi katalisCaOZnO biodiesel Biodieselmerupakanbahanbakaralternatifyangdapatdisintesis dariminyaknabatimelaluiprosestransesterifikasi.Persediaanbahan bakarminyakbumisebagaisumberenergiutamadalam kehidupanseharihariakansemakinberkurangdariwaktukewaktu. Salahsatuminyak nabatiyangdapatdigunakansebagaibahanbakubiodieseladalahminyak sawit.Minyaksawitkualitasrendahtidakdapatdigunakansebagaibahan pangansehinggasangatberpotensidigunakansebagaibahanbakar alternatifataubiodiesel.Penelitianinibertujuanmensintesismetilester dariminyaksawitkualitasrendahmenggunakankatalisCaO-ZnOserta mengetahuipotensinyasebagaibiodiesel. Penelitianinidilakukanmelaluibeberapatahapanyaitu (1) karakterisasiminyaksawitkualitasrendah (2)aktivasizeolitdan karakterisasinya (3)preparasikatalisCaO-ZnOdankarakterisasinya (4) rafinasiminyaksawitkualitasrendah (5)penentuankadarasam lemak bebasminyaksawitkualitasrendahhasilrafinasi (6)esterifikasi (7) sintesismetilesterdariminyaksawitkualitasrendahdengankatalisCaOZnOmelaluitransesterifikasi ( 8)identifikasikomponensenyawa penyusuncampuranmetilesterhasilsintesisdenganGC-MS dan(9) karakterisasimetilesterhasilsintesis.Perbandinganrasiomolminyak metanolyangdigunakansebesar1 15. Hasilpenelitianmenunjukkan(1)metilesterdapatdisintesisdari minyaksawitkualitasrendahmelaluireaksitransesterifikasi (2) identifikasiGC-MSmetilesterhasilsintesismengandungsenyawametil miristat metilpalmitat metillinoleat metiloleat metilstearat (3) Karakteristikmetilesterhasilsintesismemilikimassajenis viskositas kinematik indeksbias danbilanganasam yangsesuaidenganSNI Biodiesel sehinggametilesterhasilsintesisberpotensisebagaibiodiesel berdasarkanSNIBiodiesel.