Skripsi

Hidrolisis Pelepah Pisang Kepok (Musa Acuminata B.C) Menggunakan Katalis Kobalt-Zeolit Alam Aktif Berbantuan Ultrasonik / Sri Wahyuni

Abstrak
RINGKASAN Wahyuni Sri. 2018. Hidrolisis Pelepah Pisang Kepok (Musa Acuminata B.C) Menggunakan Katalis Kobalt-Zeolit Alam Aktif Berbantuan Ultrasonik. Skripsi Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Dr. Sumari M.Si. (II) Dr. Yahmin S.Pd. M.Si. Kata kunci 945 -selulosa katalis kobalt-zeolit alam aktif glukosa ultrasonik Pelepah pisang merupakan sumber daya alam terbarukan yang sangat melimpah. Pelepah pisang mengandung selulosa dengan kadar yang cukup tinggi yakni sekitar 60% w/w. Selulosa dapat didegradasi melalui reaksi hidrolisis dengan katalis asam enzim atau katalis hidrogen yang lain. Tujuan penelitian ini adalah melakukan hidrolisis pelepah pisang menjadi glukosa dengan menggunakan katalis Co-ZAA berbantuan ultrasonik. Penelitian ini terdiri dari enam tahap yaitu (1) preparasi sampel (2) isolasi 945 -selulosa dari biomassa serbuk pelepah pisang (3) preparasi dan aktivasi zeolit alam serta karakterisasi dengan XRD XRF uji keasaman uji luas permukaan (4) impregnasi zeolit alam aktif dengan variasi konsentrasi ion Co2 dan karakterisasi Co-ZAA dengan XRF uji keasaman uji luas permukaan dan XRD (5) hidrolisis biomasa dari pelepah pisang dengan katalis Co-ZAA (6) analisis produk hasil hidrolisis biomassa dari pelepah pisang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Zeolit alam aktif yang digunakan pada penelitian ini mengkristal dengan fasa mordenit (MOR) dengan luas permukaan 38 909 m /g dan kadar asam 1 851 mmol/g dan (2) kadar Co dalam katalis Co-ZAA pada hidrolisis biomassa menghasilkan jumlah glukosa yang semakin meningkat. Lebih lanjut diimpregnasi Co memperbesar luas permukaan dan tingkat keasaman katalis Co- ZAA.

Informasi Detail

DDC

Rs 547.78 WAH h

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Kimia, 2018.

Deskripsi Fisik

xiii, 64 lembar : il., tab. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

05555/KI/18

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2018

Subjek

1. SELULOSA
2. HIDROLISIS
3. CELLULOSE

Pembimbing

1. Sumari ; 2. Yahmin

Lampiran Berkas