Skripsi

Analisis kandungan timbal (Pb) pada kupang lontong di Kecamatan Tanggulangin dan Kecamatan Gedangan Kabupaten Sidoarjo / Rendi Afisal

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 641.694 AFI a

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2019.

Deskripsi Fisik

ix, 63 lembar : ill. , tab. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

00903/KI/19

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2019

Subjek

1. KUPANG (TATA BOGA)
2. KUPANG (COOKING ART)

Pembimbing

1. Soenar Soekopitojo ; 2. Laili Hidayati

Lampiran Berkas