Gaya APA
Karim, Fatimah. (2019).
Kajian pengaruh rasio ISP (Isolated Soy Protein) dan tepung tapioka terhadap kualitas fisik, kimia dan sensori cilok kering / Fatimah Karim (Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2019).
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga.
Gaya Chicago
Karim, Fatimah.
Kajian pengaruh rasio ISP (Isolated Soy Protein) dan tepung tapioka terhadap kualitas fisik, kimia dan sensori cilok kering / Fatimah Karim.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2019
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2019.
Skripsi.
Gaya MLA
Karim, Fatimah.
Kajian pengaruh rasio ISP (Isolated Soy Protein) dan tepung tapioka terhadap kualitas fisik, kimia dan sensori cilok kering / Fatimah Karim.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2019
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2019.
Skripsi.
Gaya Turabian
Karim, Fatimah.
Kajian pengaruh rasio ISP (Isolated Soy Protein) dan tepung tapioka terhadap kualitas fisik, kimia dan sensori cilok kering / Fatimah Karim.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2019
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2019.
Skripsi.