Skripsi

Hubungan pengetahuan gizi dan pola konsumsi dengan obesitas pada siswi di SMA Negeri Kota Malang / Nuraini Ilma Azizah

Abstrak
RINGKASAN Azizah N Ilma. 2019. Hubungan Pengetahuan Gizi dan Pola Konsumsi dengan Obesitas pada Siswi di SMA Negeri Kota Malang. Skripsi Jurusan Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Keolahragaan Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Dr. Supriyadi M.Kes. (II) Septa Katmawanti S.Gz M.Kes. Kata Kunci pengetahuan gizi pola konsumsi obesitas Masalah kelebihan zat gizi atau sering disebut obesitas masih menjadi perhatian di Indonesia. Obesitas terjadi karena ketidakseimbangan antara asupan energi dan keluaran energi. Kelebihan energi dalam tubuh disimpan dalam bentuk lemak. Remaja rentan mengalami masalah gizi obesitas karena fase remaja membutuhkan asupan gizi yang cukup tinggi untuk proses pertumbuhan dan pematangan tubuh. Pada umumnya obesitas lebih sering dijumpai pada remaja perempuan karena faktor endokrin dan perubahan hormonal. Peningkatan konsumsi makan merupakan faktor yang berkontribusi langsung pada perubahan keseimbangan energi dan berujung pada obesitas. Kebiasaan makan remaja berkaitan dengan pengetahuan gizi. Tingkat pengetahuan gizi remaja menentukan sikap dan perilaku dalam memilih makanan yang akan dikonsumsi. Penelitian ini dilaksanakan di SMA Negeri 5 9 dan 10 Kota Malang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada tidaknya hubungan pengetahuan gizi dan pola konsumsi makan dengan keadian obesitas pada siswi di SMA Negeri Kota Malang. Jenis penelitian ini adalah penelitian korelasional dengan pendekatan cross sectional. Jumlah sampel penelitian sebanyak 44 responden. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik purposive sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner dan pengukuran anthropometri. Penelitian ini termasuk non-parametrik dengan analisis statistik menggunakan uji chi square. Berdasarkan hasil interpretasi data menggunakan Chi Square pada tingkat kepercayaan 95% diperoleh nilai p 0 005 0 05. Terdapat hubungan antara pengetahuan gizi dengan obesitas pada siswi. Hasil interpretasi data menggunakan Chi Square pada tingkat kepercayaan 95% diperoleh nilai p 0 033 0 05. Terdapat hubungan antara pola konsumsi dengan obesitas pada siswi. Peneliti menyarankan pada peneliti selanjutnya mengembangkan variabel lain diluar variabel yang sudah ada dalam penelitian ini.

Informasi Detail

DDC

Rs 613.0433 AZI h

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Kesehatan Masyarakat, 2019.

Deskripsi Fisik

xiii, 146 lembar: ill., tab.; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

03867/KI/19

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2019

Subjek

1. REMAJA PUTRI - HIDUP SEHAT
2. TEENAGE GIRL - HEALTHY LIVING

Pembimbing

1. Supriyadi; 2. Septa Katmawanti

Lampiran Berkas