Gaya APA
Rahayu, Nurhayati. (2019).
Identifikasi pengaruh suhu terhadap kadar gula pereduksi, komposisi proksimat dan profil senyawa N-Heterosiklik bawang hitam dari bawang putih (Allium sativum L.) dan bawang merah (Allium cepa L.) lokal / Nurhayati Rahayu (Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2019).
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Kimia.
Gaya Chicago
Rahayu, Nurhayati.
Identifikasi pengaruh suhu terhadap kadar gula pereduksi, komposisi proksimat dan profil senyawa N-Heterosiklik bawang hitam dari bawang putih (Allium sativum L.) dan bawang merah (Allium cepa L.) lokal / Nurhayati Rahayu.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2019
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Kimia,
2019.
Skripsi.
Gaya MLA
Rahayu, Nurhayati.
Identifikasi pengaruh suhu terhadap kadar gula pereduksi, komposisi proksimat dan profil senyawa N-Heterosiklik bawang hitam dari bawang putih (Allium sativum L.) dan bawang merah (Allium cepa L.) lokal / Nurhayati Rahayu.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2019
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Kimia,
2019.
Skripsi.
Gaya Turabian
Rahayu, Nurhayati.
Identifikasi pengaruh suhu terhadap kadar gula pereduksi, komposisi proksimat dan profil senyawa N-Heterosiklik bawang hitam dari bawang putih (Allium sativum L.) dan bawang merah (Allium cepa L.) lokal / Nurhayati Rahayu.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2019
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Kimia,
2019.
Skripsi.