Skripsi

Pengaruh pemberian ekstrak metanol kulit pisang raja (musa paradisiaca sapientum) terhadap aktivitas SOD (Superoksida Dismutase) pada tikus wistar (rattus norvegicus) setelah olahraga intensitas tinggi / Anna Rahmawati

Abstrak
RINGKASAN Rahmawati Anna. 2019. Pengaruh Pemberian Ekstrak Metanol Kulit Pisang Raja (Musa paradisiaca Sapientum) Terhadap Aktivitas SOD (Superoksida Dismutase) PadaTikusWistar (Rattusnorvegicus) Setelah Olahraga Intensitas Tinggi. Skripsi. Jurusan Ilmu Keolahragaan Fakultas Ilmu Keolahragaan Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) dr. Rias Gesang Kinanti M.Kes. (II) Dr. Mahmud Yunus M.Kes. Kata Kunci olahraga intensitas tinggi aktivitas superoksida dismutase (SOD) ekstrak metanol kulit pisang raja Aktivitas superoksida dismutase (SOD) dapat ditingkatkan dengan melakukan olahraga. Superoksida dismutase (SOD) merupakan enzim antioksidan yang bekerja sebagai pertahanan pertama tubuh dalam menetralisir radikal bebas. Namun apabila intensitas dan durasi olahraga ditingkatkan antioksidan tidak akan cukup untuk melindungi sel sehingga terjadilah stress oksidatif. Maka dari itu dibutuhkan antioksidan yang bersumber dari luar tubuh. Aktivitas antioksidan dalam ekstrak metanol kulit pisang raja menandakan adanya kemampuan dalam menghambat terjadinya stress oksidatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak metanol kulit pisang raja terhadap aktivitas superoksida dismutase (SOD) setelah melakukan olahraga intensitas tinggi. Penelitian ini menggunakan rancangan penelitian experimental laboratories dengan rancangan penelitian Randomized Control Group Posttest-Only Design. Perlakuan olahraga intensitas tinggi dan pemberian ekstrak metanol kulit pisang raja dilakukan selama 8 minggu dengan frekuensi 7 kali/minggu. Subyek penelitian menggunakan tikus jantan berjenis wistar (Rattusnorvegicus) dengan jumlah 12 ekor. Subyek dibagi menjadi 2 kelompok yakni kelompok perlakuan olahraga intensitas tinggi dan kelompok perlakuan olahraga intensitas tinggi dengan pemberian ekstrak metanol kulit pisang raja. Perlakuan olahraga diberikan pada kedua kelompok dengan intensitas tinggi (80% VO2max). Ekstrak kulit pisang raja diberikan dengan dosis 400mg/kgBB/tikus. Analisa sampel menggunakan spektrofotometer dengan panjang gelombang 580 nm. Teknik analisis data menggunakan uji Independent Sample T-test dengan nilai Sig 0.01. Hasil penelitian terhadap aktivitas superoksida dismutase SOD pada tikus yang hanya diberi perlakuan olahraga intensitas tinggi menunjukkan rata-rata sebesar 24.79 U/mL. Sedangkan pada kelompok tikus dengan perlakuan olahraga intensitas tinggi dan pemberian ekstrak metanol kulit pisang raja menunjukkan rata-rata sebesar 27.61 U/mL. Hasil analisis statistik menunjukkan terdapat perbedaan yang signifikan antara kedua kelompok dengan nilai signifikansi 0.002 (P 0.01). Kelompok tikus yang diberi perlakuan olahraga intensitas tinggi dan ekstrak metanol kulit pisang raja menunjukkan aktivitas superoksida dismutase (SOD) yang lebih tinggi.Sehingga dengan penambahan antioksidan eksogen terbukti dapat meningkatkan antioksidan endogen superoksida dismutase (SOD) pada tikus wistar setelah melakukan olahraga intensitas tinggi.

Informasi Detail

DDC

Rs 616.079 RAH p

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Ilmu Keolahragaan, 2019.

Deskripsi Fisik

xiv, 81 lembar: il., tab.; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

00356/KI/20

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2019

Subjek

1. SISTEM IMUN - ANTIOKSIDAN
2. IMMUNE SYSTEM - ANTIOXIDANT

Pembimbing

1. Rias Gesang Kinanti; 2. Mahmud Yunus

Lampiran Berkas