Disertasi

Pengaruh pembelajaran berbasis proyek berdasarkan konsep tri kaya parisudha dan kemampuan emulasi terhadap pemahaman konsep dan pembentukan mindset wirausaha bidang tata boga siswa SMK / Ni Wayan Sukerti

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rd 338.04 SUK p

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Kejuruan, 2019.

Deskripsi Fisik

xxi, 362 lembar: il., tab.; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

00521/KI/20

Edisi

Disertasi (Pascasarjana)--Universitas Negeri Malang. 2019

Subjek

1. KEWIRAUSAHAAN - PEMAHAMAN KONSEP
2. BISNIS KULINER
3. ENTERPRENEURSHIP - CONCEPT COMPREHENSION

Pembimbing

1. Amat Mukhadis; 2. Titi Mutiara Kiranawati; 3. Hary Suswanto

Lampiran Berkas